El turrón más auténtico de España: la tradición centenaria que sobrevive en La Alberca
Entre nieblas invernales y generaciones de esfuerzo, las turroneras de Salamanca preservan el arte del turrón artesano frente a los retos de un mundo moderno.
Más información: El botón más elaborado y representativo de Salamanca: "'Candar' diferentes prendas en la indumentaria"
![Imagen de la Confitería Conrado, en La Bañeza, y el propietario, Sergio González, con uno de sus roscones y el premio de 10.000 euros](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/11\/castilla-y-leon\/region\/leon\/907919453_251576749_640x360.jpg"])
![El presidente de las Cortes de Castilla y León, Carlos Pollán, en 'Dulce Tentación'](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/13\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/908420315_251678214_640x360.jpg"])
![Alimentos del Mercado de Navidad de Valladolid](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/13\/actualidad\/908420149_251673249_640x360.jpg"])
![Iluminación navideña en Candeleda y El Raso](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/12\/04\/castilla-y-leon\/region\/avila\/632199074_217298658_640x360.jpg"])
![El nuevo wok que abrirá en el centro comercial Rio Shopping de Valladolid](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/12\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/908170136_251638993_640x360.jpg"])
![El mercado navideño de la Diputación y Moisés Santana](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/12\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/908169455_251617800_640x360.jpg"])
![Cocido de La Bombilla de Tamames](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/11\/actualidad\/907920067_251595680_640x360.jpg"])
![Candeleda cierra con “éxito rotundo” una feria del Queso de Cabra y Pimentón](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/09\/castilla-y-leon\/region\/avila\/907419357_251517061_640x360.png"])
![Regresa el mercado de Navidad más bonito de Salamanca](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/06\/castilla-y-leon\/region\/salamanca\/906669338_251481998_640x360.jpg"])
![Puebla de Sanabria en Navidad.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/27\/mujer\/actualidad\/904420574_251243300_640x360.jpg"])
![Restaurante La Teta y La Luna](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/04\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/906169754_251415507_640x360.jpg"])
![Imagen de unos viñedos de Dominio de Es y de una botella de La Diva 2021, en un montaje de EL ESPAÑOL](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/26\/actualidad\/904169704_251178079_640x360.jpg"])
![La Caravana de Alimentos de Segovia culmina su recorrido en la Feria del Acebo de Prádena](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/07\/castilla-y-leon\/region\/segovia\/906919602_251504220_640x360.jpg"])
![El restaurante buffet Wok Central de Zamora](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/06\/castilla-y-leon\/region\/zamora\/906669671_251492378_640x360.jpg"])
![Sabrosos panetones de Maro Valles](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/06\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/906669492_251486724_640x360.jpg"])
![Inauguración de la Navidad en Ciudad Rodrigo 2024](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/05\/castilla-y-leon\/region\/salamanca\/906429375_251481558_640x360.jpg"])
![Lourdes Martín Rivas, en la Confitería La Madrileña, la más antigua de Salamanca, con los chochos típicos](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/29\/castilla-y-leon\/region\/salamanca\/904919615_251288731_640x360.jpg"])
![Campaspero y el lechazo del Restaurante Mannix](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/26\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/904170376_251198465_640x360.jpg"])
![Santa Marta inaugura su Villa Navideña](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/05\/castilla-y-leon\/906429373_251479116_640x360.jpg"])
![Aranda de Duero, el destino gastronómico perfecto para esta Navidad](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/05\/castilla-y-leon\/region\/burgos\/906420083_251463009_640x360.jpg"])
![A la izquierda, UnDueTre, la segunda mejor pizza de España, y a la derecha, Francesca Cristina, de Pizzería Siciliana Kuró, en Palencia](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/03\/castilla-y-leon\/region\/palencia\/905920418_251402999_640x360.jpg"])
![Entrega de premios del III Concurso de Tartas con Queso y, en detalle, la elaboración ganadora](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/03\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/905920373_251401539_640x360.jpg"])
![La pizza de Palencia que ha quedado como la segunda mejor de España](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/28\/castilla-y-leon\/region\/palencia\/904670205_251387684_640x360.jpg"])
![El alcalde de Cigales, Jaime Rodríguez, el influencer zamorano Engi Ignat, y el diputado Moisés Santana](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/03\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/905919698_251380456_640x360.jpg"])
![Imagen de archivo de un plato de patatas meneás, típicas en Salamanca](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/03\/16\/actualidad\/566453942_251360241_640x360.jpg"])
![El famoso pimentón de Candeleda y el cartel de la feria](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/12\/02\/castilla-y-leon\/region\/avila\/905669574_251350360_640x360.jpg"])
![Ricardo Temiño (Burgos) conquista una Estrella Michelin.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/26\/cocinillas\/904170728_251209584_640x360.jpg"])
![Panorámica de Fermoselle](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2021\/11\/21\/castilla-y-leon\/vivir\/turismo\/628950860_215795616_640x360.jpg"])
![Toño, Javi y el Restaurante Los Zagales de Valladolid](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/27\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/904420519_251241613_640x360.jpg"])
![Ana y su equipo trabajando en la Pastelería Ribón](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/26\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/904169722_251178621_640x360.jpg"])
![Imagen de una copa de vino blanco y de una botella de vino Pricum Albarín](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/30\/castilla-y-leon\/region\/leon\/905169475_251323446_640x360.jpg"])
![Concours Mondial de Bruxelles 2024](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/29\/castilla-y-leon\/region\/valladolid\/904920077_251303202_640x360.jpg"])
![Elaboración del botillo, embutido rey de la gastronomía berciana](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/27\/castilla-y-leon\/region\/904420263_251233890_640x360.jpg"])
![El buffet de sushi de Burgos y algunos de sus platos](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/28\/castilla-y-leon\/region\/burgos\/904669624_251255958_640x360.jpg"])
![El secreto de la pizza de Palencia que opta a ser la mejor de España](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/28\/castilla-y-leon\/region\/palencia\/904670205_251274219_640x360.jpg"])
![Primer y segundo clasificado del XII Premio Promesas de Le Cordon Bleu Madrid.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/28\/castilla-y-leon\/region\/904669866_251263613_640x360.jpg"])
![Las Lagunas de Cantalejo, en Segovia](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/27\/actualidad\/904420878_251252827_640x360.jpg"])
![Salamanca se viste de ártico](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2024\/11\/27\/castilla-y-leon\/region\/salamanca\/904429577_251251701_640x360.jpg"])