Pepe Vieira.
Pepe Vieira cocinará para 160 personas en el comedor social de Pontevedra por Nochebuena
El chef distribuirá, como cada año, menús para llevar a los usuarios del Convento de San Francisco
21 diciembre, 2022 20:19Como cada año, el chef Pepe Vieira y su equipo cocinarán y empaquetarán los menús de la comida de Nochebuena para los usuarios del Comedor Social del Convento de San Francisco. Con este gesto trata de contribuir a la labor que cada día llevan a cabo los voluntarios de este comedor.
En esta ocasión, se entregarán los menús para poder llevar y contarán con un entrante compuesto por salpicón de bogavante y encurtidos. El plato principal consistirá en ternera melosa y pastel de polenta, pesto y albahaca y el postre será un brownie de chocolate y praliné de avellana tostada.
Las empresas Comercial Reyvi y Artesa Rías Baixas colaborarán con el chef, en una acción que pretende alegrar una noche especial a los 160 usuarios de este servicio municipal.
