Vigo se convertirá en la capital mundial del sector atunero, conservero y transformador de productos del mar y sus industrias auxiliares; al albergar la celebración de la XI ANFACO World Tuna Conference, durante el 14 y 15 de septiembre. Se espera que esta conferencia reúna alrededor de 400 directivos de empresas atuneras de cinco continentes. En el evento estarán presentes el 90% de la producción mundial de conservas de atún.
El atún supone casi un 70% de la producción de conservas de pescados y mariscos en nuestro país en volumen. España, y a la cabeza Galicia, es el principal productor de conservas y preparados de atún en la Unión Europea y segundo a nivel mundial, tras Tailandia, según datos de Anfaco.
El evento contará con traducción simultánea en inglés, francés y español; para que ponentes y asistentes puedan debatir sobre los últimos desarrollos del sector atunero a nivel global y sobre aspectos relevantes que afectan a su competitividad.
Esta Conferencia se enmarca en el ámbito del "Foro Internacional de Conservación de Productos de la Pesca de Galicia”, creado por Anfaco‐Cecopesca en 1995.
Actividades paralelas
Durante los días 14 y 15 de septiembre se celebrará la Tuna Factory Exhibition en el salón de recepciones de la Sede Afundación Vigo. En ella habrá diez stands para empresas y organizaciones en los que expondrán y promocionarán sus productos, equipos, maquinarias, y servicios relacionados con la industria.
El día 13 de septiembre a las 19:30 horas se celebrará la segunda edición de los Tuna Awards en el salón regio de A Sede RC Celta. Estos premios tienen como objetivo destacar los esfuerzos del sector en materia de digitalización y sostenibilidad y recompensar a las empresas e iniciativas innovadoras. El evento se organizará en colaboración con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España.