Tabernas, bares, restaurantes, furanchos... En Galicia encontramos todo tipo de establecimientos de hostelería donde degustar productos exquisitos del mar y de la tierra: desde unas zamburiñas hasta unos pimientos del Padrón. Entre las especialidades también se encuentran el pulpo á feira, la empanada, el caldo gallego y, por supuesto, el lacón con grelos.

Pontevedra, A Coruña, Lugo, Ferrol, Santiago de Compostela... Son muchos sitios donde poder disfrutar de una cocina tradicional gallega, pero en esta ocasión nos vamos a desplazar a Ourense, a la conocida como ciudad de As Burgas, para hablar de un restaurante que, a buen seguro, te encantará por la calidad de sus platos y por sus precios económicos. 

Se trata de un lugar en el que probar raciones, platos de marisco, pescado y carnes al mejor precio: pimientos asados y ventresca con perlas de vinagre, vieira de Galicia a la plancha y colas de langostinos sobre puré de patatas, navajas de la Ría, bogavante con arroz, solomillo de ternera gallega, solomillo de buey Wagyu, ensalada de carpaccio de bacalao, granada, naranja y frutos secos...

Situada en el número 32 de la calle Julio Prieto Nespereira, O Taberna es un sitio excelente para comer bien sin gastar un pastizal, con todo tipo de propuestas gastronómicas capaces de conquistar los paladares más exigentes. Su apartado de postres también merece mención especial en este artículo, con un total de 13 opciones en carta: desde tarta de queso de Arzúa al honor hasta castañas en almíbar y zumo de naranja.

Sobre A Taberna

La andadura del restaurante A Taberna comenzó hace más de 30 años -concretamente, en 1990- en la entrada del centro histórico de Ourense, en una antigua casa restaurada cerca del Jardín del Posío. El trato exquisito y el producto de calidad han permitido afianzar este local como un lugar de referencia en Ourense.

"Ofrecemos una cocina casera, tradicional y gallega, aprovechando las buenas materias primeras, frescas y de temporada que aporta nuestra zona", apuntan desde el propio establecimiento. En 2014, recibieron la máxima distinción gastronómica concedida por la Guía Repsol: un Sol Repsol.

También cuenta con recomendaciones de las Guías Campsa y Michelin, y desde finales del 2010 tienen el distintivo Q de Calidad Turística otorgado por el Instituto para la Calidad Turística Española. 

O Taberna abre sus puertas todos los días de la semana, excepto los lunes, en horario de 13:00 a 16:00 horas y de 20:45 a 23:30 horas. Los domingos solo abre de 13:00 a 16:00 horas. Para reservas o consultas tienen a disposición el número de teléfono 988 24 33 32.