Así es la cafetería de Pontevedra premiada internacionalmente por su diseño
- El café-bar Misto ha resultado ganador en la categoría de mejor Cafetería a nivel global del premio internacional FoodInSpace
- Más información: La mejor pizza de Galicia está en Cangas: Auténtico sabor italiano e ingredientes de la tierra
El café-bar Misto, situado en la Rúa Marquesa número 3, ha sido galardonado con el premio internacional FoodInSpace, un reconocimiento a los mejores trabajos de diseño en el sector de la restauración. Concretamente, Misto, que está a punto de cumplir su segundo aniversario, ha resultado ganador en la categoría de mejor Cafetería a nivel global.
El espacio es obra del estudio pontevedrés NAN arquitectos, que basó su propuesta creativa en el nombre del local. Para ello, desarrollaron el concepto de un misto, es decir, una cerilla; a través del uso del negro y naranja como colores predominantes y de las formas curvas y rectas, evocando la varilla y la propia llama.
"Nos esforzamos por crear espacios singulares, que tengan una identidad propia. En este sentido, es un orgullo recibir este tipo de premios, ya que suponen un reconocimiento a nuestro trabajo y contribuyen a seguir situando a Pontevedra en el mapa del diseño internacional", destacan desde el estudio.
El resultado es fruto de la valoración de un jurado de expertos, formado por 16 arquitectos, diseñadores, interioristas y especialistas de 10 países diferentes; y la votación popular de los proyectos seleccionados, llevada a cabo por la revista online Food&Beverage y en la que participaron cerca de 300.000 usuarios.