Los restaurantes al aire libre son la opción preferida por comensales que buscan disfrutar de una experiencia gastronómica que vaya más allá del plato y en la provincia de Ourense hay varios locales en los que merece la pena comer al menos una vez en la comida, como O Muíño das Lousas, en el municipio de O Carballiño. 

Situado a la orilla del río Arenteiro, en el entorno del parque de O Carballiño, este espectacular restaurante, que en su día fue un antiguo molino, está especializado en carnes al carbón, aunque también ofrece pescados y elaboraciones de todo tipo, apostando siempre por la calidad y el producto gallego. 

Una clara apuesta por el producto gallego

Jamón de bellota 'Joselito', tallarines con bogavante, chuleta de vaca gallega y entrecot de angus son algunas de las mejores propuestas de O Muíño das Lousas, que también cuenta con opciones para celíacos y personas con dietas veganas.

"Uno de los locales mejor montados de la provincia de Ourense en cuanto a vajilla, cubertería, mantelería... Producto de gran calidad y bien tratado, con una atención exquisita que hace la experiencia muy agradable. En cuanto a los vinos, bodegas con distintas D.O., aunque con predominio de vinos gallegos", destaca la Guía Repsol.

Su enorme terraza exterior se convierte a partir de las 16:00 horas en un bar de cócteles, en el que por supuesto no faltarán todo tipo de combinados y refrescos, con los que refrescarte y disfrutar con el sonido del fluir del río Arenteiro de fondo.

Puedes venir en verano y disfrutar de una agradable comida en familia o con amigos, o en cualquier otra época del año, incluso si llueve, ya que cuando el tiempo no acompaña la zona de terraza se cubre con una carpa acristalada para seguir viendo el curso de río Arenteiro.

O Muíño das Lousas abre sus puertas de viernes a domingo, en horario de 13:30 a 18:30 horas, y los lunes y miércoles, en horario de 13:30 a 17:30 horas y de 13:30 a 19:00 horas, respectivamente. Para reservar mesa puedes ponerte en contacto con el restaurante a través del número de teléfono 600 223 238 o del correo electrónico omuinodaslousas@gmail.com.