La gastronomía de Sanxenxo, un popular destino turístico de las Rías Baixas en Galicia, destaca por su gran riqueza en productos del mar, con influencias de la cocina gallega tradicional y un enfoque en la frescura y calidad de los ingredientes. 

En consecuencia, Sanxenxo, al ser un importante destino turístico, cuenta con numerosos restaurantes que ofrecen estas delicias en versiones tanto tradicionales como más innovadoras. 

Uno de estos ejemplos es el restaurante conocido como Terraza del Mar, que destaca por ofrecer una oferta gastronómica única con platos típicos gallegos tradicionales, y a la vez, innovadores.

En el Hotel del Mar se encuentra el Restaurante Terraza del Mar, que está a pie de la playa de Silgar. Tal y como indican ellos mismos en su página web, en este lugar "podrás saborear la gastronomía gallega más clásica, junto con otros platos clásicos e innovadores que mezclan la cocina gallega o mediterránea, con toques más exóticos."

Además, indican que: "En Hotel del Mar no sólo contamos con un restaurante, sino con un equipo de profesionales expertos en eventos y gastronomía, preparados para ayudarte a diseñar cualquier ocasión especial y hacerla realidad."

En este restaurante te encontrarás con algunas especialidades típicas de la gastronomía gallega que, sin embargo, no suelen estar presentes en la carta de todos los restaurantes. Es el caso de las croquetas hechas con pulpo á feira, un plato que mezcla la cocina tradicional española con la propia de Galicia.

Además, han dado un paso más y también disponen en su carta de otro tipo de croquetas, en este caso: croquetas de guacamole caseras, con crema de queso Cheddar, mayonesa ligera de jalapeño y pico de gallo.

Otra especialidad típica de este restaurante es la pizza de pulpo: un plato fusión que, en este caso, combina la cocina italiana con la gallega para crear un plato exquisito y muy original.

En cualquier caso, también disponen de otros platos más tradicionales como pueden ser los calamares a la romana, la tortilla de patatas, la paella de marisco, así como carnes y pescados, según la disponibilidad del momento.

Son muchas las valoraciones positivas que recibe este restaurante en TripAdvisor. De hecho, este restaurante se encuentra en el puesto número 2 de 124 restaurantes que recoge la plataforma en Sanxenxo.

Por ejemplo, el usuario "dapanitri d" dejó una opinión en julio de 2024: "Muy buen servicio. Fuimos a tomar algo y comer. Nos pusieron muchas tapas con las bebidas. Comimos tortilla de patata y croquetas de pulpo, muy rico todo. Especial mención al alioli que ponen con el pan que es una delicia."

También el usuario "Teo E" deja una opinión en julio de 2024: "Muy bien. Sitio muy agradable, nada más llegar no dieron mesa y trataron con mucha educación Los consejos de la camarera en relación de cantidades muy acertadas,no buscaba incrementar la cuenta. Comimos brioche y pizza de pulpo, muy buenos. Precio razonable. Para volver".