El chef Xosé Cannas, más conocido como Pepe Vieira.
Este es el menú que Pepe Vieira propone para disfrutar de la Feira Franca de Pontevedra
Se podrá degustar el próximo 2 de septiembre en el restaurante La Ultramar, ubicado en la calle Padre Amoedo Carballo de la Boa Vila
28 agosto, 2023 17:29- La Feira Franca 2023 volverá a Pontevedra los días 1 y 2 de septiembre
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Con motivo de la celebración de la Feira Franca de Pontevedra, los próximos días 1 y 2 de septiembre, el restaurante La Ultramar Pepe Vieira, ubicado en la calle Padre Amoedo Carballo de Pontevedra, ofrecerá un menú especial. Será, concretamente, el día 2 de septiembre y en horario ininterrumpido -desde las 13:00 horas a las 00:00 horas-.
La propuesta contará con una variedad de platos, entre ellos, ensalada de tomate, piparras, cebolla roja y ventresca de bonito. También gyozas de pollo y verduras caramelizadas en una salsa agridulce y, por último, costilla barbacoa. El postre será un cremoso de requeixo.
Además del menú y tal y como informaron desde el propio restaurante, habrá algunos platos de la carta habitual a disposición de los comensales. Los grupos dispondrán de más espacio para celebrar dicho día, aunque para hacerlo tendrán que reservar previamente en el teléfono 986 857 266 o enviar un correo electrónico a restaurante@laultramar.es.
