Estos son los establecimientos y las tapas que participarán en el concurso de tapas de Ponteareas (Pontevedra)

Estos son los establecimientos y las tapas que participarán en el concurso de tapas de Ponteareas (Pontevedra) Concello de Ponteareas

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Estos son los establecimientos y las tapas que participarán en el concurso de tapas de Ponteareas (Pontevedra)

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El municipio pontevedrés de Ponteareas acoge la celebración de la segunda edición de Pinchotea, su concurso de pinchos y tapas, que este año sortea un jamón pata negra edición especial duroc 100% entre las personas participantes.

Así, hasta el 10 de noviembre, 18 locales de hostelería ofrecerán exquisitos pinchos entre los que elegir. Las tapas se servirán los jueves, viernes y sábados, de 19:00 a 21:30 horas, y los domingos en sesión vermú, de las 11:00 a las 14:30 horas.

Establecimientos y tapas participantes

  • Papelón con limón: Mini cachapa venezolana sin gluten

  • Ferreira: Solomillo cocinado la baja temperatura y con salsa de naranja

  • Guláns do CortiñasTosta de pan del abuelo con queso crema más una capa de mermelada de pimiento 

  • Carlota Burguer: Hamburguesa de carne de vaca vieja, queso tetilla, guacamole y otros ingredientes como pan negro

  • Túnel: Trampantoxo de pera limoeira con marisco y vegetales

  • MacDona:Pulpo en base de crujiente de maíz no MacDona

  • Romi: Pito tierno con un toque cítrico 

  • Troll: Mezcla de carnes gallegas con alubias rojas

  • D`Peyo: Empanada de hojaldre elaborado la base de tetilla y setas

  • Eiravella: Propuesta en forma de ostra que rinde culto al mar y la tierra 

  • Luna-Flor: Fusión tropical

  • Mamá Fina: Tortilla de trigo, guacamole y chicharrón

  • Guláns: Pincho que combina pan de cereales y mermelada de pimientos

  • Xirope: Pincho que combina manzana y jamón serrano

  • Novo Melody: Cebolla, mermelada de tomate, rulo de cabra y módena sobre base de masa casera

  • La Preciosa: Tiburón de humus de callos y milfollas de patatas

  • Ciudad: Hamburguesa cheddar con pepino y patatas