Cigalas
La fiesta gastronómica de Vigo que no te puedes perder si te encanta el marisco
Este fin de semana en el Real Club Náutico acogerá un encuentro entre cofradías gastronómicas, mientras que en agosto se celebrará "una fiesta abierta al público"
11 julio, 2024 16:23Galicia es tierra de fiestas gastronómicas y en los meses de verano hay varios eventos para amantes de la comida. El caso de la Fiesta de la Cigala de Vigo es un ejemplo perfecto, puesto que cada año mueve a cientos de personas que quieren degustar este crustáceo.
La capital gastronómica de las Rías Baixas tiene todo listo para dar el pistoletazo de salida a la XXX edición de la Fiesta de la Cigala, que arrancará este viernes 12 de julio, a partir de las 20:00 horas en el Real Club Náutico.
En la jornada del sábado 13 se celebrará, alrededor de las 11:30 horas, el hermanamiento de las cofradías de España y Portugal, además del nombramiento de nuevos cofrades y el habitual desfile cívico. A las 14:00 horas habrá un almuerzo en el Real Club Náutico de Vigo.
La XXX Fiesta de la Cigala de Vigo llegará a su fin el 14 de julios. Los asistentes embarcarán por la mañana, sobre las 11:30 horas, en un moderno catamarán para disfrutar de un almuerzo abordo con unas vistas espectaculares a la ría de Vigo. "Tendremos muchas sorpresas", apunta la organización del evento.
La segunda parte de esta fiesta gastronómica se celebrará el fin de semana del 24 y 25 de agosto en la explanada del Náutico, donde se montará una gran carpa en la que cualquiera que lo desee podrá disfrutar de cigalas frescas cocinadas de varias formas. Los cofrades explican que esta división ha tenido que llevarse a cabo por la celebración del Vigo SeaFest los días 12, 13 y 14 de julio, por lo que este fin de semana se celebrarán los actos "privados" de la fiesta gastronómica.
