"Gastronomía creativa y producto de kilómetro cero", también un "espacio dedicado al deleite". Así es como se presenta una terraza escondida en pleno centro de Castellón de la Plana, situada en uno de los edificios con más historia de la ciudad y que lleva más de cien años en activo.
La zona forma parte del restaurante Lino Gastronòmic, un establecimiento situado en un majestuoso e imponente edificio del siglo XVIII: el Casino Antiguo, considerado toda una referencia entre los locales gastronómicos de Castellón.
Fue fundado en el año 1814 y, desde entonces, fue un lugar de encuentro para la alta sociedad castellonense. En el año 1865 se trasladó a su localización actual.
Más tarde, en el año 2003 fue sometido a un respetuoso proceso de rehabilitación de sus fachadas, su entrada y su planta baja hasta convertirse en un lugar abierto para todos los públicos y con un firme compromiso con la cultura, dada su colección de pinturas, sus murales y su estilo arquitectónico.
Desde el 2007 el edificio se encuentra bajo la dirección de Lino Gastronòmic, cuyo gerente, Lino Sanchís, pertenece a la tercera generación de una familia de restauradores.
El interior del local cuenta con una innovadora terraza con césped artificial, plantas decorativas y una barra circular. Tiene unas singulares y modernas líneas de diseño y una espectacular iluminación, idónea para ofrecer a los invitados el aperitivo de bienvenida o una copa al final de la fiesta.
Es por esto por lo que se celebran todo tipo de eventos, desde bautizos, bodas, comuniones, baby showers, despedidas o cumpleaños, ya que el espacio también dispone de grandes salones capaces de albergar banquetes y grupos de todos los tamaños.
Edificio histórico
A principios del siglo XIX, la población de Castellón se había triplicado. Las tertulias, reuniones y fiestas privadas se consideraban cada vez eran más importantes.
En el año 1814, un grupo de Castellonenses liderados por Francisco Giner y Feliu, Barón de Benicàssim, constituyó el Casino de Castellón. Aprovecharon para ello el nuevo decreto de Libertad de asociación.
Imagen de archivo del Casino Antiguo de Castellón tras su reforma. Casino Antiguo
Con esta nueva asociación, el nuevo movimiento social y cultural pasaría a tener una mejor organización, y los eventos culturales fueron cada vez más relevantes. El número de socios creció exponencialmente en 50 años, hasta que se vieron obligados a buscar un nuevo emplazamiento con mayor capacidad.
No fue hasta 1865 cuando se trasladaron a la Puerta del Sol, al conocido Palacio de Francisco Tirado.
La remodelación de este palacio, a cargo del célebre arquitecto de la ciudad, Francisco Maristany y Casajuana, en 1923, dio lugar al popular edificio que se conoce actualmente por Casino Antiguo de Castellón.