'Dry January': ¿en qué consiste este fenómeno saludable que ha adoptado Natalie Portman?

Cada año, numerosos artistas declaran con orgullo que aceptan el reto de Dry January (Enero Seco). La iniciativa Dry January, lanzada por la organización Alcohol Change UK, se ha convertido en un auténtico fenómeno.

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En enero de 2023, 175.000 británicos participaron a este reto, que consiste en evitar todo tipo de alcohol durante el mes de enero. ¿El objetivo? Cosechar numerosos beneficios, como ahorrar dinero, dormir mejor, consumir menos calorías vacías y disfrutar de mejores niveles de energía.

Varias investigaciones han demostrado que las personas que se abstienen del alcohol durante un mes mantienen sus nuevos hábitos de una forma u otra. De hecho, un estudio reveló que las personas que participaron en el Dry January bebieron incluso menos en el año.

Una mujer bebiendo agua. RICOWde Getty Images

Pero ¿cuáles son los beneficios de evitar el alcohol durante 31 días? En realidad, hay bastantes. Aunque el alcohol puede ayudar a algunas personas a conseguir dormir, para la mayoría reduce la duración y la calidad del sueño, lo que tiene un efecto negativo sobre la energía. Una vez reequilibrado el ciclo del sueño, mejorará la capacidad del organismo para almacenar glucógeno, y esta fuente de energía crucial le dará mayor resistencia y le hará sentirse más alerta.

Además, sin alcohol en el organismo, será mucho más fácil mantener los niveles de hidratación, lo que mejorará el flujo sanguíneo, esencial para que los nutrientes y el oxígeno lleguen a los músculos. Aunque el hígado tiene grandes poderes regenerativos, éstos no son ilimitados. Agradecerá mucho el tiempo de inactividad.

Una mujer y su hijo bailando. Morsa Images Getty Images

Sin alcohol durante quince días, puede que notes que tus niveles de motivación aumentan gracias a tu nueva fuerza de voluntad, e incluso puede que hayas empezado a perder un poco de peso.

Tanto si bebes más el fin de semana como si no, tu nueva energía significa que es más probable que aproveches al máximo los sábados y domingos, cambiando una larga siesta por un largo paseo o una sesión de deporte. 

Según la organización benéfica Alcohol Change, "el consumo excesivo de alcohol puede contribuir a empeorar los síntomas de muchos problemas de salud mental. En particular, puede provocar bajo estado de ánimo y ansiedad". ¿Qué significa esto? Que cuando tu cuerpo esté sin alcohol, es muy posible que te sientas menos agitado o que tu estado de ánimo sea más estable.

Miley Cyrus, Anne Hathaway y Brad Pitt. Getty Images

¿Y si te dijéramos que muchos famosos no beben alcohol? La modelo Bella Hadid ha revelado en su Instagram que lleva varios meses sobria. Incluso ha fundado su propia gama de bebidas sin alcohol, Kin Euphorics.

Miley Cyrus dijo en junio de 2020 que estaba sobria en parte porque lo necesitaba para someterse a una operación de voz y por antecedentes familiares de adicción. Lo mismo puede decirse de Anne Hathaway, que ha cambiado las resacas por tiempo con su hijo. Admitió que había decidido mantenerse sobria durante 18 años, hasta que su hijo, nacido en 2016, fuera a la universidad. 

Bradley Cooper declaró a GQ en 2013 que si seguía bebiendo "realmente iba a sabotear toda mi vida". Jim Carrey, Robert Downey Junior y Brad Pitt tampoco beben alcohol. Hay muchos ejemplos para animarte a probar el Dry January, o simplemente a reducir tu consumo diario de alcohol.