José María se convirtió en el nuevo expulsado de la quinta edición de Masterchef en una noche que no empezó demasiado bien para el cocinero. Y es que, su decisión de cambiar el arroz por quinoa al hacer nigiri, provocó el enfado de los jueces.
De hecho Samantha Vallejo llegó a escupir al probar el plato. "Llegas a tu casa, te encuentras estos ingredientes y haces estos nigiris", le reprochó Pepe Rodríguez. "Lo quiero coger pero no puedo. Qué maravilloso cuando los japoneses cuecen un arroz y lo aliñan. Y aquí haces una quinoa que no aliñas", continuó.
"Alguien que ha sido expulsado y después repescado no puede entrar con ese ánimo de pacotilla. No lo has dado todo. Le has dado poca sangre a este cocinado", dijo por su parte Jordi Cruz.