La empresa palentina Cascajares ha recaudado 40.490 euros en la XVIII edición de la Subasta benéfica de Capones a favor de la Fundación Aladina, dinero que destinarán a mantener sus programas y servicios de apoyo integral a niños y adolescentes que padecen cáncer.

El acto, celebrado la pasada noche en el Salón Neptuno del hotel Westin Palace de Madrid ante unas 350 personas, fue conducido por Juncal Rivero y el tenor José Manuel Zapata.

En esta décimo octava edición se subastaron nueve capones vivos y un pavo por los que se lograron 21.800 euros, estando las pujas coordinadas por Flavia Hohenlohe de la casa de subastas Sotheby*s. Los asistentes participaron además en el sorteo de varios productos Cascajares y donaron una cantidad en la entrada que sumó 4.250 euros.

A esta suma se añadieron los donativos de los asistentes y empresas, entre los que destacan los 12.000 euros donados por la Obra Social "la Caixa" y los 2.000 donados por Jamones Aljomar.

Josemi Rodríguez-Sieiro, patrono de la Fundación Cascajares, subastó un pavo que llevaba su nombre por el que se recaudaron 2.600 euros y además también fueron altas las pujas por 'Farinelli' (2.500 euros), que fue comprado por el restaurante salmantino 'Casa Paca'.

Fue muy aplaudido 'Aladino', el capón `bautizado' en las redes sociales de Cascajares por María García, que llegó a los 3.000 euros. A este acto solidario asistieron numerosas personalidades del mundo social, político y económico.

Las pujas variaron entre los 1.500 y los 3.100 euros en algunos de los capones subastados, que han sido criados en libertad y que fueron elegidos para esta subasta benéfica por la calidad de su carne, su raza, plumaje y peso (entre 5 y 7 kilos). Los ejemplares se expusieron durante todo el día en el Salón Neptunio del hotel Palace en grandes jaulas de madera.