La decimoquinta Feria de Día de las fiestas de Salamanca en septiembre contará con 52 casetas que estarán distribuidas, en su gran mayoría, en las tres zonas establecidas para esta edición: Alamedilla, Plaza de los Bandos y Plaza de San Juan de Sahagún.

El Ayuntamiento de Salamanca y la Asociación de Empresarios de Hostelería han mantenido esta tarde una reunión con los hosteleros que participarán en la nueva edición de la feria con el fin de informales de las bases que se aplicarán. Dando respuesta a su petición, la Feria de Día 2018 comenzará el jueves 6 de septiembre a las 20:00 horas y no el viernes, día 7, como se había previsto inicialmente. La clausura será el 16 de septiembre.

Cabe recordar que la Feria de Día, que se celebra en el marco de las Ferias y Fiestas de la ciudad, tendrá este año un nuevo formato que fomentará la pluralidad de los establecimientos ofreciendo dos modelos de participación. Además, habrá libertad de precios y de pinchos, incluso fomentando algunos para celiacos.

Bajo esta óptica se ubicarán 34 casetas en las tres zonas establecidas por el Ayuntamiento de Salamanca y la Asociación de Empresarios de Hostelería, que son la Alamedilla, Plaza de los Bandos y Plaza de San Juan de Sahagún, y el resto (18) en distintas ubicaciones de la ciudad, próximas a su establecimiento o terraza, sin cocina ni música, sacando los pinchos del bar, como Plaza del Mercado, calle Clavel, Plaza del Empresario, calle Brocense, Sánchez Barbero, Rúa, Rector Lucena, y Plaza del Oeste, acogiéndose a la modalidad individual que se ofrece esta edición.