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Los productores de leche de ovino alertan de precios ruinosos

10 agosto, 2018 13:07

La Alianza UPA-COAG califica como desesperante la situación que está atravesando el sector lácteo de ovino de Castilla y León. Esta organización denuncia el momento crítico que sufre un sector económico clave para amplias zonas rurales de nuestra comunidad autónoma como es el ovino, ante los elevadísimos costes de producción que tienen que asumir, las fortísimas inversiones realizadas en sus explotaciones, y los precios ruinosos que los ganaderos están percibiendo por la leche.

Según datos que maneja la Alianza UPA-COAG, el precio final que se está pagando actualmente por la leche de oveja alrededor de 0,62 euros/litro de media, que representa en torno a diez céntimos de euro menos que el año pasado por estas mismas fechas. Con estos precios no se cubren los gastos de una explotación.

“En una situación como la actual los productores se encuentran materialmente asfixiados por las deudas e incapaces de resistir la pérdida de rentabilidad acumulada en los últimos meses, lo que les obliga en muchos casos a abandonar la actividad. Se da el caso de que muchas ovejas están yendo al matadero por la imposibilidad de seguir manteniéndolas con vida o incluso se están destinando a venta hacia el extranjero más que al ordeño”, explica la organización agraria.

La Alianza UPA-COAG recuerda que el precio que se pagaba hace 35 años por la leche a los ganaderos era de 200 pesetas (1,20 euros/litro) que es casi el doble de lo que se paga actualmente. En este mismo periodo de tiempo el precio del pienso ha pasado de 11 ptas/kg (0,06 euros/kilo) a 0,25/0,30 euros/kg.

“Esta situación determina que estén siendo los ganaderos los que asumen cuantiosas pérdidas después de importantes inversiones en mejora genética y en las propias explotaciones, mientras que las industrias se mantienen cruzadas de brazos con ofertas puntuales, tirando precios y sin buscar mercados internacionales, todo en un contexto de grandes beneficios económicos para ellas”, añade.

Y concluye que el sector ovino de leche de Castilla y León es un sector productor puntero a nivel nacional, en el que el 70 % de la producción está agrupado en cooperativas y que requiere de compromiso y responsabilidad por parte de la Administración regional, y de las propias industrias, en una situación como la actual.