Guijuelo se convierte en el tradicional y gastronómico centro del cerdo ibérico del 3 al 26 de febrero
El Ayuntamiento de la villa chacinera presente en Fitur las XXXVII Jornadas de la Matanza Tradicional
20 enero, 2023 18:32Noticias relacionadas
Fitur sigue reparando noticias en el estand del Ayuntamiento de Guijuelo, uno de los más visitados y dinámicos de la Feria de Turismo, con el jamón de protagonista. Así, esta jornada de viernes, el Ayuntamiento de la villa chacinera ha presentado las XXXVII jornadas de la Matanza Tradicional, que serán protagonistas durante el mes de febrero en Guijuelo.
Elde de Guijuelo, Roberto Martín, y la concejala de Turismo, Sandra Méndez, han sido los encargados de presentar el programa esta mañana en Fitur. Todo comienza con el pregón que abrirá Pedro Gutiérrez Moya, ‘El Niño de La Capea’, su hijo, ‘El Capea’, y la periodista Elena Salamanca, que tendrá lugar el viernes, 3 de febrero.
Luis Larrodera, una cara conocida en las televisioines, hará de Maestro de Ceremonias en la jornada nocturna del 11 de febrero, y ese fin de semana, además, se celebrará la V Feria Gastronómica y la primera fiesta del Mondongo. Serán nombrados Matanceros de Honor: Fernando Jáuregui, Jesús y Marcos Yllera y Óscar Calleja.
Ya metidos en Carnaval, Guijuelo contará con la visita de Goldwing España, Ferrari, Pepa Muñoz y Ramón Aranguren, y actuará de Maestro de Ceremonias, Carlos Santos.
Como es tradicional, el programa elaborado para este 2023 termnará con un día dedicado a las Cofradías. Amaya Arzuaga y Ceferino Torres serán nombrados Matanceros de Honor y Javier Pérez ejercerá como Maestro de Ceremonias, con un final de fiesta del Mondongo dedicado a la Capa Española.
Finalmente, Guijuelo será sede de la final del XIII campeonato de España de cortadores de jamón, el domingo, 5 de febrero. La prueba final tendrá lugar en la plaza Mayor, una cita que contará con buen ambiente turístico y festivo.
Propuestas deportivas
El deporte y las actividades relacionadas con la Juventud de Guijuelo también son protagonistas en Fitur 2023.
Esta mañana, Carlos Arasa, concejal de Deportes del Ayuntamiento de Guijuelo, ha presentado las próximas citas que se celebrarán en el municipio en los próximos meses.
El domingo 5 de febrero, el entorno de Guijuelo acogerá la VIII Media Maratón de Guijuelo y la VI Vuelta Popular.
Además, la Gala de los Premios del Deporte Guijuelo ya tiene fecha, el 24 de febrero, así lo ha anunciado en Fitur, el concejal de Deportes, en la que se reconoce la labor y el esfuerzo de deportistas, clubes y empresas colaboradoras.
Por otra parte y dentro del programa de propuestas para 2023 del área de Juventud, durante el mes de marzo se desarrollará la XII Escuela de Padres y Madres, ‘Di sí a mi educación’ en la sede Juvenil de Guijuelo, con formaciones adaptadas a las demandas de las familias y que contará con charlas y conferencia estrella, con el divulgador Víctor Kuppers.
Un estad muy concurrido
Otra jornada más en la que Guijuelo, su jamón ibérico y las propuestas presentadas vuelven a ser protagonistas en Fitur.
En la mañana de hoy, representantes del mundo de la política han podido degustar el jamón ibérico de Guijuelo y estrechar lazos de unión, como el presidente nacional del Partido Popular, Alberto Núñez Feijóo, el presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, así como la presidenta de la Comunidad de Madrid, Isabel Díaz Ayuso. También otros miembros del partido como Ana Pastor.
Entre los visitantes al stand de Guijuelo en la Feria también destacan, el presidente de Diputación de Salamanca, Javier Iglesias, además de alcaldes de diferentes localidades de Salamanca, así como de la Comunidad de Madrid.
Las Águedas de Guijuelo han viajado hasta Madrid para participar de las actividades del stand del Ayuntamiento en Fitur y en el apartado de visitas de deportistas, Lorenzo Santolino, con la moto con la que participó en el Dakar 2023 se ha acercado hoy hasta Madrid, de la misma manera que el arquero Carlos Iglesias y el velocista David Alejandro, por nombrar solo a algunos.