En una jornada que entrelaza pasado, presente y futuro, las fiestas en honor a San Blas 2024 en Santa Marta de Tormes han iniciado su día grande con un pregón que ha resonado en los corazones de los allí presentes. José Luis García Julián, director y alma mater de la Escuela Municipal de Hostelería por casi tres décadas, ha sido el encargado de dar voz a este evento tan significativo.
La elección del lugar para el pregón, la propia Escuela Municipal de Hostelería, no ha sido casual. Este espacio, que ha visto crecer a generaciones de chefs y hosteleros, se convirtió en el escenario perfecto para rendir homenaje a un hombre que ha dedicado su vida a la educación y al arte culinario.
El primer edil de la localidad, David Mingo, en su discurso de apertura, ha destacado la transformación de la escuela bajo la dirección de José Luis, convirtiéndola en un referente regional en el ámbito de la hostelería y la formación profesional.
El discurso de García Julián ha sido un recorrido emotivo por los pasillos del tiempo, recordando los inicios humildes de la escuela, las innumerables anécdotas con estudiantes y colegas, y la evolución de la institución hacia la excelencia. Ha enfatizado cómo la hostelería no es sólo una profesión, sino un estilo de vida que inculca valores como la pasión, la dedicación y el compromiso con la sociedad.
Su mensaje ha sido un reflejo de su filosofía personal y profesional: la importancia de enseñar las técnicas culinarias, pero también el arte de servir y la ética del trabajo.
La música, como elemento unificador de emociones, desempeñó un papel destacado en este pregón.
La artista local Laura Cerdeño tuvo el honor de abrir y cerrar el acto con su voz inigualable. Una voz que ya se ha convertido en todo un referente musical en el municipio, acompañada por el piano, ha sido el perfecto interludio en acto donde la música y las palabras se han entrelazado para celebrar la rica herencia cultural de Santa Marta.
La artista Laura Cerdeño durante una de sus intervenciones en el emotivo acto
Este pregón no sólo ha sido un homenaje a José Luis y a la Escuela Municipal de Hostelería, sino también una celebración de la sociedad trastormesina y su conexión con la gastronomía. Un pregonero con un mensaje inspirador para futuras generaciones de hosteleros y para los vecinos de Santa Marta de Tormes, que ven en su patrimonio culinario y en sus festividades un reflejo de su identidad y su orgullo.
Así, con este acto lleno de sentimiento y tradición, las fiestas de San Blas 2024 continúan su andadura, prometiendo en esta ocasión ser un reflejo del espíritu de superación, la pasión por la enseñanza y el amor por la hostelería que define a Santa Marta de Tormes.
Devoción hacia San Blas
San Blas, patrón de Santa Marta de Tormes
El municipio de Santa Marta está viviendo con gran fervor y devoción el día central de sus festividades en honor a San Blas, su patrón. Tras el emotivo pregón de la mano de José Luis García Julián, ex director de la Escuela Hostelería de la localidad, tuvo lugar la tradicional misa en la que se recordó la importancia de esta celebración para la sociedad santamartina, y que contó con la participación del coro “Aires de El Tormes”, brindando su música en honor al santo.
Tras ello, la procesión que recorrió las calles del municipio se ha convertido en uno de los momentos más significativos de la jornada festiva. Este año, destacó por la inclusión de una novedad especial: la presencia de la Agrupación Musical “María Santísima de la Estrella”, que se desplazó desde la localidad vecina de Carbajosa para sumarse a la festividad y aportar una atmósfera musical única a la procesión.
Integrantes de la Agrupación Musical “La Estrella” de Carbajosa durante la procesión
La imagen de San Blas, portada con devoción y solemnidad que merece, avanzó por las calles de Santa Marta precedida por el párroco, el alcalde David Mingo, la Corporación municipal y distintas autoridades militares y civiles que se unieron a la celebración. Todo ello arropado por cientos de vecinos, fieles y devotos se congregaron para rendir homenaje a su patrón.
En la jornada de la tarde, la celebración continuará con un emocionante "Charangazo" con la charanga salmantina "Queloeque's Band" que recorrerá los establecimientos hosteleros de la localidad, llenando las calles de su particular picaresca y música. Además, el tardeo tendrá lugar en el bar La Mona Chita de la mano de “Solo Noi”. También, a partir de las 17:00 horas, los más pequeños disfrutarán de una Fiesta Infantil en el Pabellón Francisco Samaniego, con actividades pensadas especialmente para ellos.
Fiestas de San Blas 2024 en Santa Marta de Tormes
Por la noche, la Plaza Tierno Galván vibrará al ritmo de la orquesta SMS, seguida de una discoteca móvil que pondrá el broche de oro al día grande de este San Blas 2024.