Segovia se cuela en el Salón Gourmets de Madrid de la mano de ocho productores de la provincia
El presidente de la Diputación ha asegurado que la participación de la provincia en esta feria es "una muestra más de la calidad de los productos" de la zona, así como del compromiso de la institución con la promoción de la gastronomía local
15 abril, 2023 10:44Segovia es otra de las provincias castellanas y leonesas que tendrá representación en el Salón Gourmets de Madrid.
Así, en la lucha de la Diputación de seguir potenciando la marca agroalimentaria de la provincia y mostrando la calidad de sus productos en los mejores escaparates especializados, ha conseguido que Alimentos Segovia esté presente en la citada feria gastronómica, la cual se celebrará del 17 al 20 de abril en Ifema.
Tal y como ha dado a conocer la institución provincial, durante las mañanas del martes 18, del miércoles 19 y del jueves 20, ocho productores de Alimentos de Segovia elaborarán varios desayunos innovadores en el stand de Alimentos de España, que contarán con la presencia de diferentes personalidades del mundo de la gastronomía, la restauración y la hostelería, quienes podrán degustar los excelentes sabores de los productos segovianos.
Además, los asistentes podrán disfrutar de una amplia variedad de productos como embutidos y quesos artesanos, yogures fabricados con leche de burra, dulces variados y panes de sabores.
En lo que a las autoridades segovianas se refiere, cabe destacar que el presidente de la Diputación, Miguel Ángel de Vicente, y la diputada de Empleo, Promoción Provincial y Sostenibilidad, Noemí Otero, tienen previsto acudir a la feria para acompañar a los productores en alguna de estas jornadas.
Por su parte, el presidente ha destacado que “los desayunos elaborados por los socios de Alimentos de Segovia serán una muestra más de la excelencia y la calidad de los productos de la provincia, así como otro ejemplo del compromiso de la Diputación de Segovia con la promoción de la gastronomía y la agroalimentación local”. Unas palabras que han precedido al agradecimiento de Miguel Ángel al director general de Alimentos de España, el segoviano José Miguel Herrero, “por el excelente trabajo que hace para poner a la gastronomía española en el mapa con eventos tan importantes como es Salón Gourmets”.
No podemos olvidar que la presencia de Alimentos de Segovia, una marca que agrupa una amplia variedad de productos agroalimentarios de la provincia con el objetivo de promocionar su consumo y su reconocimiento, en el Salón Gourmets, supone una excelente oportunidad para dar a conocer la calidad de los productos segovianos y potenciar su promoción y comercialización en el mercado nacional e internacional.