El periplo de la Caravana de Alimentos de Segovia 2023 está a punto de llegar a su fin tras seis exitosas citas en distintos puntos de la provincia. Lo hará el próximo domingo 12 de noviembre con un viaje a la 52 edición de la Feria del Ganado de Navafría, la cual impulsa la relevancia del sector ganadero y forestal a lo largo de la historia del municipio otorgando un gran protagonismo a las costumbres y tradiciones que giran en torno a los mismos.
La programación del evento ha sido presentada en la mañana de este martes por la diputada de Promoción Provincial y Desarrollo Rural Sostenible, Magdalena Rodríguez; y la alcaldesa de Navafría, Jennifer Berzal.
Tras definir esta feria como "una fiesta que honra el trabajo en el campo y las tierras de la provincia transmitido de una generación tras otra", la diputada ha destacado que "labores así sólo pueden hablar bien de los productos a los dan lugar y de la suerte que tenemos en nuestra provincia de que, pese a las dificultades y circunstancias, haya personas y pueblos que conservan tanto este tipo de trabajos, como las tradiciones ligadas al campo y la alimentación".
Asimismo, Rodríguez ha aprovechado para destacar el respaldo otorgado a esta edición por los socios de la marca Alimentos de Segovia. Prueba de ello es el hecho del notable aumento de expositores que se darán cita este año en la feria, puesto que este año se acercarán a la quincena cuando en las dos ediciones anteriores rondaban la decena.
Estos podrán visitarse en la carpa instalada en la Plaza del Mayo, donde los visitantes del evento podrán conocer los quesos de La Dula de las Mesetas o La Cueva de la Quesera; los dulces de Merche’s Galletas; los vinos de Valmenia, Las Dos Antiguas y Agejas; las cervezas de Vamos a Beer; o los productos de Ahumados Perser, Canniebas, La Gloria Alimentación o Charcutería Henar; además de los tomates de Martín Muñoz de las Posadas.
Podrán hacerlo el domingo a partir de las 11:00 horas. Sin embargo, para entonces Navafría ya llevará una noche y un día celebrando la Feria del Ganado. Tanto es así, que, tal y como ha explicado la alcaldesa, el pistoletazo de salida se dará a las 20:30 horas del viernes con una cata de cerveza y pan de Vamos a Beer y Panadería Juan Sanz que tendrá lugar en el salón de actos del Ayuntamiento.
Las costumbres y tradiciones serán las principales protagonistas de la programación del sábado. Mientras que a las 10:00 horas, el Ayuntamiento, a través de su Oficina de Turismo, ofrecerá visitas guiadas para mayores de 14 años al Martinete de Navafría; a las 11:30 horas llegará el turno de los menores de 14 años, los cuales podrán conocer el Bien de Interés Cultural.
Más tarde tendrá lugar el cuarto cocido popular y, con la música de la Rondalla Con-Trastes a las 19:00 horas y la de DJ Pakito a las 23:00 horas, Navafría echará el cierre a la jornada antes de su día grande.
Éste comenzará con la apertura a las 11:00 horas de la Caravana de Alimentos de Segovia, a la que seguirá la inauguración oficial de la Feria del Ganado a las 12:00 horas en el Paraje de las Eras.
Durante la jornada del domingo tampoco faltará la música de la charanga Las Tres JJJ, ni los premios y sorteos del ganado expuesto en la Feria, la cual concluirá sobre las 16:00 horas.
Tal y como han apuntado Magdalena Rodríguez y Jennifer Berzal, el evento servirá, además de para dar a conocer el trabajo de los ganaderos de la zona y de los productores de Alimentos de Segovia, para “que muchos pasen un día entretenido en familia, hagan compras y contribuyan a vitalizar la economía de los comerciantes y establecimientos del pueblo y de los alrededores”.