La Asociación Montes de Soria ratificó hoy que la campaña micológica de finales de primavera y principios de verano ha sido “espectacular”, y abogó por desestacionalizar la recolección, ya que la tendencia y el régimen de lluvias indican que los ejemplares no fructifican atendiendo al manual del calendario.
“Hay que acostumbrarse, como consecuencia del cambio climático. Nos toca adaptarnos a estos nuevos rigores meteorológicos y sus consecuencias. No podemos pensar que las campañas de primavera-otoño y sus dos meses de salir a por setas son los únicos en la recolección porque los periodos variarán", explicó el gerente de la Asociación Montes de Soria, José Antonio Vega.
Los montes de Soria han producido desde finales de la primavera hasta mediados de verano boletus aerius, amanitas cesáreas y boletus edulis. Además, estas especies propias de la época estival han venido acompañadas de otras típicas de la primavera como perrechicos, senderillas y colmenillas.
La variedad y productividad de los bosques han hecho que muchos recolectores trasladen a Montes de Soria, que gestiona el parque micológico más grande de España, que no recuerdan una primavera tan interesante en términos micológicos desde hace años.
“Esta percepción puede variar porque veníamos de un otoño totalmente nulo y con un inicio de la primavera con la producción paradas. Las lluvias de final de primavera y principios de verano han tenido un efecto muy productivo debido a la cantidad de agua almacenada en los suelos”, apostilla.
Respecto a lo que puede ocurrir a partir de ahora, el gerente vaticina que si se producen tormentas veraniegas, no hay excesivo viento y el régimen de temperaturas es normal, la humedad permanecerá en el suelo se podrá hablar de un buen otoño micológicamente hablando. “Confiamos en que las lluvias lleguen de manera adecuada en verano y decidan que tengamos una buena temperatura de otoño. En 2014 debido a las lluvias de verano se registró récord de producción”, insiste.
Los datos de la expedición de permisos atestiguan que el Parque Micológico Montes de Soria ha recibido en estas fechas productivas a un gran número de recolectores. En abril expidió 526 permisos, en mayo 367 y en junio 3.426, de los cuales casi 2.000 se vendieron a turistas. Estas cifras indican que las tormentas provocaran la fructificación y el número de permisos crecieran exponencialmente.
“La primavera micológica no es tan conocida el otoño, pero hay zonas de España que existe una gran tradición de recoger y comprar ejemplares de primavera como Navarra, País Vasco y Cataluña. En estos lugares la seta más cotizada es el perrechico. En Soria gracias a la labor de divulgación, cada vez hay más recolectores de primavera que al inicio de primavera ya se sacan el permiso para recolectar marzuelos y cuando hay temporada de primavera están deseosos de querer recolectar”, reseñó.