El próximo miércoles se conocerá la mejor tarta de queso de Valladolid

Las tartas de queso tienen una cita para valorar cuál es la mejor. Los 45 participantes que componen el 'I Concurso de Tartas de Queso' presentarán ante el jurado una porción de sus manjares, el próximo miércoles 2 de noviembre entre las 10:30 y las 13:30 horas.

Los paladares de los miembros del jurado serán quienes tomen una decisión final. Serán las mismas que ha podido degustar el público en el concurso que se está realizando desde el 18 de octubre y finalizará el 1 de noviembre.

Una vez finalizada la cata se realizará la entrega de premios a las 14:00 horas, en la que estarán presentes la diputada de Agroalimentación, Inmaculada Toledano, y el presidente de la Asociación Provincial de Empresarios de Hostelería de Valladolid, Jaime Fernández.

La final tendrá lugar en el edificio Q-Bo, situado en el antiguo edificio de La Granja y está gestionado por la Diputación de Valladolid. El jurado estará compuesto por el presidente de la Asociación de Confiteros de Valladolid, Rafael Mesonero Martín, Pilar Blanco Gutiérrez de la Quesería Praizal; desde Bergua Pastelería Artesanal estará Luis Alberto Fernández Cobo y el propietario y cocinero del gastrobar El Diario, David Gallego López.

Un concurso realizado por la Asociación de Hostelería de Valladolid, respaldado por la Diputación mediante su marca 'Alimentos de Valladolid. A gusto de todos'.