David Esteban, diputado de Innovación Digital, Gobierno Abierto y Contratación, junto a la alcaldesa de Mucientes, Ana Belén Prieto, han presentado este 29 de enero en la sala de recepciones de la Diputación de Valladolid la 15ª edición de la Fiesta del Primer Vino que se va a celebrar el próximo domingo, 4 de febrero, en el municipio vallisoletano.

“Es un honor, un año más presentar una actividad que va ligada a Santa Águeda y que se va a celebrar el próximo 4 de febrero entre las 11.30 y las 15.00 horas en Mucientes. Va a contar con degustaciones de los mejores vinos y también de los quesos de la localidad junto al jamón salmantino, que lo aporta el Bar El Rincón de Traguillo y y el torrezno de Soria, que hace lo propio el Bar Sombrero de Copa”, ha asegurado David Esteban.

La alcaldesa de Mucientes, Ana Belén Prieto, ha destacado que el clarete de su localidad “es el más grande” y también el que cuenta con un “mayor número de galardones” asegurando que es “un gran honor” que las bodegas del lugar reciban tantos premios que ayudan a la celebración de la Fiesta del Primer Vino.

José Antonio Carbonero Santos va a ser el encargado de dar el saludo de bienvenida de esta edición. El Ayuntamiento de Mucientes, en colaboración con los bodegueros del municipio, ha organizado esta Fiesta del Primer Vino. Una celebración en las que las bodegas mucenteñas, elaboradoras de rosado, presentan, de forma conjunta sus vinos rosados de la cosecha del 2023.

Una fiesta del clarete

La Fiesta del Primer Vino que se viene realizando en la localidad desde el año 2008 ligado a la festividad de santa Águeda, celebración local de gran tradición en Mucientes, enlaza con la vieja usanza de los vinateros del pueblo, que tenían por costumbre abrir las bodegas para dar a probar a sus vecinos los primeros caldos del año, antes de que éstos salieran a la venta. Este año siguiendo con la iniciativa de ediciones pasadas participará en la Fiesta del Primer Vino una bodega invitada que en esta ocasión es Concejo Bodegas de Valoria la Buena. Como novedad, en colaboración con la Ruta del vino Cigales, durante la celebración de la Fiesta del Primer vino se sortearán entre los asistentes dos fines de semana en un alojamiento rural y cuatro catas en bodegas mucenteñas asociadas a la Ruta del vino, un total de seis experiencias enoturísticas que permitirán a los ganadores descubrir la comarca y disfrutar de sus propuestas.

La fiesta se desarrollará entre las once y media y las quince horas del domingo 4 de febrero, en una carpa climatizada situada en la Ronda de las Huertas. La oferta vinícola se complementará con la degustación de queso de la Quesería artesanal de Mucientes y jamón de dehesa ibérico de Mogarraz de la Sierra (Salamanca) y pan artesanal elaborado por las dos panaderías tradicionales de la localidad.

Más actividades

Paralelamente, en el Aula de Interpretación de las Bodegas se realizarán visitas guiadas gratuitas para dar a conocer una bodega subterránea tradicional del s.XVI, sus elementos y fases de construcción, los diferentes procesos de elaboración del vino, su evolución histórica, sus herramientas y elaboración tradicional, gastronomía típica, mitos…

En esta ocasión, las bodegas participantes son: Amalio del Pozo (Amalio), Andrés Herrero e Hijos (Cuatro Calles), Hermanos González López S.L. (Mucy), Hijos de Marcos Gómez (Salvueros), Hijos de Rufino Iglesias (Carratraviesa), San Antón (Panedas), Sinforiano (Sinfo) y Traslanzas (Pinacho), todas ellas de Mucientes, mientras que la bodega invitada será Concejo Valoria (Carradueñas).

Desde el año 2004, el ayuntamiento de Mucientes -siendo consciente de que la localidad de Mucientes, y en general la zona geográfica de la D.O Cigales, presenta unos rasgos muy específicos y peculiares en cuanto a etnografía y arquitectura popular por ser una zona caracterizada por sus barrios de bodegas ubicados a las afueras. Barrios que eran (y en cierta medida siguen siendo) centro de actividad económica y de sociabilidad, y que actualmente son un valioso testimonio de la historia del día a día - deciden apostar por el enoturismo y el acercamiento de las tradiciones y maneras de saber hacer de nuestros mayores, nuestra historia más cercana. Es por ello que se abre al público la Bodega.Aula de Interpretación, - cuyos objetivos son: dar a conocer la riqueza etnográfica, tanto del municipio como de la región, dar a conocer la arquitectura popular, difundir la tradición y acercar y enseñar al visitante cómo se elabora el vino de manera tradicional y artesanal en una pequeña localidad castellana, incluyendo su significado social y económico. Mostrando todos los elementos que intervienen en esta elaboración y su funcionamiento-y se realizan actividades encaminadas a dar a conocer los vinos rosados del municipio acogidos a las D.O. Cigales, en las que se enmarca la Fiesta del Primer Vino, que comenzó su andadura en el año 2008 en colaboración con los bodegueros.

Desde entonces dentro de la programación de las fiestas en honor a Santa Águeda se viene celebrando este evento que le ha valido a Mucientes junto a la acertada potenciación del municipio como destino enoturístico con el proyecto de recuperación del Cuarto de San Pedro, un barrio de bodegas subterráneas excavadas por la mano del hombre, en el que se ha adaptado un espacio didáctico y se ha instalado un aula de interpretación; además de impulsar diferentes proyectos vinculados con el ciclo de la vid, a recibir en 2020 el premio nacional al Mejor Municipio Enoturístico de España. Siendo el primer municipio de Castilla y León en obtenerlo y el tercero en España.