El 'secreto' natural japonés para tus platos: rico en vitamina C, digestivo y ayuda a prevenir el cáncer Es un vegetal rico en nutrientes y bajo en grasas, lo que lo convierte en un alimento muy saludable.
Anemia y lácteos: por qué hay estudios que afirman que la leche y el yogur impiden absorber el hierro Los estudios realizados en humanos confirman cierta interferencia del calcio sobre la absorción de hierro, pero solo con concentraciones muy altas.
La verdad sobre las dietas vegetarianas y veganas: ¿es cierto que provocan carencias nutricionales? Algunos tipos de suplementaciones son opcionales, otras obligatorias, y la mayoría de nutrientes ya están presentes en la alimentación.
Este es el embutido en España que más se vincula con el cáncer de colon: elimínalo de tu dieta Tiene un 80% de grasa y un 35% menos de proteínas, y se relaciona con un aumento del riesgo de varios tipos de cáncer.
Las seis 'superespecias' que cuidan el corazón y tienen más calcio que un vaso de leche Los lácteos tienen la fama de ser una importante fuente de calcio, pero este mineral se encuentra en alimentos tan cotidianos como las especias.
El alimento típico de los desayunos de España que se asocia con distintos tipos de cáncer Los beneficios de la naranja y su zumo no tienen nada que ver. El segundo, de hecho, se ha relacionado en varios estudios con enfermedades graves.
Estos son los alimentos tradicionales de España que reducen el riesgo de muerte hasta un 30% Aunque los beneficios de frutas y verduras para la longevidad están probados, quedaban aspectos por determinar en lo que a las legumbres se refiere.
Cinco claves para 'quemar la dieta' y adelgazar para siempre según el experto Ismael Galancho El especialista en entrenamiento de pérdida de peso y ganancia muscular aborda las bases científicas del adelgazamiento saludable.
El alimento con fama de saludable que podría causar calvicie según una nueva investigación Un estudio en laboratorio revela fortuitamente la relación entre aceites que se toman por sus propiedades cardiosaludables y la calvicie.
Alzhéimer: los 6 sencillos hábitos que protegen el cerebro y evitan en un 90% la enfermedad Un nuevo estudio ha vuelto a destacar los beneficios de un estilo de vida saludable para evitar el alzhéimer, incluso en personas con el gen APOE.
Los tres alimentos del desayuno con fama de sanos en España que se relacionan con el cáncer Algunos alimentos que los españoles servimos desde hace décadas en la mesa del desayuno han demostrado tener relación con algunos cánceres.
Estos son los alimentos que reducen el dolor provocado por un exceso de azúcar en sangre Ciertos aminoácidos que contienen las legumbres, los pescados o los frutos secos ayudan a aliviar el dolor neuropático en las extremidades
La nueva crema saludable de Mercadona que ayuda a adelgazar: 100% natural, baja en calorías y con fibra La nueva crema exótica del supermercado está elaborada con ingredientes vegetales y solo tiene 266 calorías por cada ración.
Estos son los dos mueslis más saludables y que menos engordan del 'súper' según la OCU Mueslis y granolas se presentan como el desayuno más saludable, pero la mayoría tienen una gran cantidad de azúcares, según el análisis de la OCU.
Esto es lo que esconden realmente las 'pepitas' de las fresas en España: ni bayas ni semillas Lo que conocemos como 'fresa' no es ni siquiera la fruta de la planta, en una curiosa variante de la botánica.
Dos alimentos naturales y típicos de España que cuidan la salud renal y evitan piedras en el riñón Los ácidos grasos omega 3 que aporta su consumo se relacionan con una mejor salud y un menor riesgo de enfermedades renales.
La 'súper harina' saludable que llegó de América: 100% natural y con el triple de fibra que el trigo Sus nutrientes lo convierten en una excelente alternativa para quienes no quieren o no pueden consumir alimentos elaborados con harina de trigo.
El inesperado servicio que hacen al planeta las levaduras el pan, el vino y la cerveza Las mismas levaduras que se han utilizado durante siglos en la fermentación de algunos alimentos es ahora un componente para industrias renovables.
Los tres trucos de Harvard para perder (mucho más) peso mientras caminas Un informe especial de la Escuela de Medicina de Harvard apunta que agregar cierto peso o incluir cuestas en el recorrido ayudaría a este propósito.
Olvida lo que sabías sobre el consumo de frutas y verduras: estas son las nuevas recomendaciones La referencia a "cinco frutas y verduras" ya no estaría actualizada, y tampoco todos los alimentos vegetales son igual de convenientes.
Así te la cuelan en el 'súper' con las cápsulas de café: no todas tienen tanta cafeína como dicen Un estudio realizado en Australia ha observado que algunas cápsulas monodosis de café contienen menos cafeína de lo que pone en sus envases.
Estas son las personas que jamás deben tomar café (por muy bueno que sea para la salud) En el mundo se consumen más de 2.000 millones de tazas de café al día, pero no todo el mundo debería tomarse esta bebida tan a la ligera.
Más allá del cáncer de colón: así aumenta la carne procesada tu riesgo de padecer diabetes Un estudio científico ha encontrado una relación desconocida hasta ahora entre el consumo de nitritos y el riesgo de padecer diabetes.
Los cuatro desayunos saludables que nunca ponen en los bares de España Existen cuatro alimentos saludables y fáciles de conservar que si estuvieran en todos los bares desayunar en ellos todos los días sería saludable.
Esta es la dieta que es más eficaz para perder peso que el ayuno intermitente A pesar de haber aumentado su popularidad en los últimos años, no está claro que el ayuno intermitente adelgace más que una dieta hipocalórica.
La 'superfruta' que reduce el ácido úrico en sangre y cuida el corazón Una de las frutas rojas más icónicas de la primavera podría ser el mejor remedio para evitar los ataques frecuentes y más graves de gota.
La peligrosa dieta para adelgazar en 18 días que puso de moda la abuela de Drew Barrymore En la década de 1920, un cítrico se convirtió en "la fruta de las estrellas" de Hollywood, que muchos utilizaron para perder peso en poco tiempo.
El 'superalimento' español más desconocido: 100% natural, antiinflamatorio y ayuda a prevenir el cáncer Estas semillas poseen un valor nutricional muy interesante que puede aportar diversos beneficios para nuestro organismo.
Esta es la fruta que mejor cura el estreñimiento y alivia el malestar si se toma a diario Un estudio internacional ha comparado la eficacia de consumir dos piezas diarias de esta fruta con respecto al tratamiento farmacológico.
Vuelve el 'superéxito' saludable de Mercadona: chocolate bajo en calorías y rico en proteína Este postre se ha empeñado en hacerse un hueco entre la fruta y el yogur natural para ser también una opción saludable y con un plus de proteínas.