La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha publicado esta semana una lista que pone nota a todos los yogures desnatados de fresa y de marca blanca que hay en el mercado. Los yogures son una buena fuente de calcio y también de fermentos que contribuyen a la salud intestinal. Sin embargo, estos lácteos muchas veces presentan azúcares añadidos ocultos o, incluso, con menos cantidad de fermentos.
El análisis que ha determinado la clasificación de los yogures ha tenido en cuenta el etiquetado, la composición nutricional, el contenido de fermentos, la higiene y, también, una degustación de expertos que analizó el sabor, el aroma, el color y la textura de estos.
Sólo uno de los yogures que analizaron suspendió por los pelos, aunque la OCU no ha desaconsejado su consumo. A continuación, los yogures que obtuvieron las peores clasificaciones.