Alerta alimentaria en España: nueva retirada de estas populares cremas de chocolate

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN), dependiente del ministerio de Consumo, amplía la alerta por un alérgeno no declarado en el etiquetado de cremas de chocolates para untar. Según explican, ha tenido conocimiento a través de la Red de Alerta Alimentaria Europea (RASFF) de la ampliación trasladada por las autoridades sanitarias de Países Bajos. El aviso es independiente de la alerta por Salmonella en chocolates de la marca Kinder elaborados en Bélgica que afecta a toda Europa, ya que en esta ocasión el riesgo es solo para alérgicos.

La alerta es relativa a la presencia de avellanas cuya presencia no está incluida en el etiquetado de la crema para untar. "La información que aquí se incluye es resultante del autocontrol de la propia empresa, que ha comunicado la incidencia a las autoridades competentes, en cumplimiento de la legislación y a fin de no poner a disposición de la población alimentos no seguros", precisaba originalmente AESAN al avisar sobre la retirada del producto 'Puur chocopasta' marca Jumbo.

La siguiente crema señalada por la alerta es la siguiente. Nombre del producto: Melk chocopasta; Marca comercial: Jumbo; Aspecto del producto: envase de vidrio; Número de lote: 17921B; Fecha de caducidad: 31/08/2022; Peso de unidad: 400 g; Temperatura: ambiente.

Según la información recogida por la alerta inicial, la distribución inicial de las cremas se había producido en las comunidades autónomas de Andalucía y Comunidad Valenciana. Se ampliaba, sin embargo, al resto de CC.AA. "Con la información disponible NO hay constancia en España de ningún caso notificado asociado a esta alerta", aclaran.

Según establece el comunicado, "esta información ha sido trasladada a las autoridades competentes de las comunidades autónomas a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI), con el objeto de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización".

Como medida de precaución, se recomienda a las personas alérgicas a las avellanas que pudieran tener el producto anteriormente mencionado en sus hogares que se abstengan de consumirlo. Las personas que no tengan diagnosticada este tipo de alerta alimentaria pueden consumirla sin perjuicio para la salud.

Alergia a frutos secos

Las alergias alimentarias han ido en aumento en los últimos tiempos y son cada vez más las personas que tienen algún tipo de intolerancia a los frutos secos, la leche, los huevos o el marisco. El sistema inmune de la persona alérgica reacciona de forma adversa a un determinado alimento cuando entra en contacto con él o incluso, como en este caso, cuando solo contenga trazas del mismo.

Los síntomas que aparecen en el individuo debido a una alergia son de lo más variopinto y pueden ir desde una simple diarrea hasta, en el peor de los casos, un shock anafiláctico en personas realmente sensibles y a pesar de que se ingieran cantidades muy pequeñas del alimento en cuestión. 

"Los cacahuetes y las almendras tienen un elevado riesgo de provocar un shock anafiláctico, aunque si es leve sólo produce náuseas, dolor de cabeza e inflamación de labios y lengua", explica la Aesan, que recomienda leer siempre las etiquetas de los alimentos para saber exactamente cuál es su contenido o tener siempre cerca la medicación para poder contrarrestar rápidamente cualquier problema.