Una nueva investigación señala que los suplementos de jengibre pueden desempeñar un papel importante en el control de la inflamación para las personas con enfermedades autoinmunes, según un artículo publicado en la revista JCI Insight.
El estudio se centró en estudiar el impacto de los suplementos de jengibre en un tipo de glóbulo blanco llamado neutrófilo, recoge Europa Press. Escogieron estas células en particular por la formación de trampas extracelulares de neutrófilos (NET) -también conocida como NETosis-, con implicaciones para el control de la inflamación.
Las NET son estructuras microscópicas en forma de tela de araña que impulsan la inflamación y la coagulación, lo que contribuye a muchas enfermedades autoinmunes, como el lupus, el síndrome antifosfolípido y la artritis reumatoide. Los investigadores descubrieron que el consumo de jengibre en personas sanas hace que sus neutrófilos sean más resistentes a la NETosis.
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"Hay muchas enfermedades en las que los neutrófilos son anormalmente hiperactivos. El jengibre puede ayudar a frenar la NETosis, y esto es importante porque se trata de un suplemento natural que puede ser útil para tratar la inflamación y los síntomas de personas con varias enfermedades autoinmunes diferentes", asegura Kristen Demoruelle, doctora en Medicina y profesora asociada de Medicina en la Facultad de Medicina de la Universidad de Colorado, en el Campus Médico Anschutz de la Universidad de Colorado (Estados Unidos).
En un ensayo clínico, los investigadores descubrieron que la ingesta diaria de un suplemento de jengibre durante siete días (20 mg de gingeroles/día) por parte de voluntarios sanos potenciaba una sustancia química del interior de los neutrófilos denominada AMPc. Estos altos niveles de AMPc inhibieron la NETosis en respuesta a diversos estímulos patológicos.
"Nuestra investigación aporta por primera vez pruebas del mecanismo biológico que subyace a las aparentes propiedades antiinflamatorias del jengibre en las personas", resalta Jason Knight, profesor asociado de la División de Reumatología de la Universidad de Michigan.
Los investigadores señalan que es probable que muchas personas con afecciones inflamatorias pregunten a sus médicos si los suplementos naturales podrían serles útiles para ayudar a controlar los síntomas. Sin embargo, a menudo se desconoce el efecto exacto sobre la enfermedad. Al aportar más información, incluido el mecanismo directo por el que el jengibre influye en los neutrófilos, esperan que los profesionales sanitarios y los pacientes discutan "de forma más estratégica" si podría ser beneficioso tomar suplementos de jengibre como parte de su tratamiento.
"No hay muchos suplementos naturales, ni medicamentos de venta con receta, que combatan la hiperactividad de los neutrófilos. Por lo tanto, creemos que el jengibre puede complementar los programas de tratamiento que ya están en marcha. El objetivo es ser más estratégicos y personalizados a la hora de ayudar a aliviar los síntomas de la gente", añade Knight.
Como siguiente paso, los investigadores esperan utilizar este estudio para desbloquear la financiación de ensayos clínicos con jengibre en pacientes con enfermedades autoinmunes e inflamatorias en las que los neutrófilos son hiperactivos, como el lupus, la artritis reumatoide, el síndrome antifosfolípido e incluso la COVID-19.