Una hilera de carritos en un supermercado Mercadona.

Una hilera de carritos en un supermercado Mercadona.

Nutrición

Ni pescado ni pasta: el nuevo plato preparado rico en proteínas y bajo en calorías que arrasa en Mercadona

Se vende en formato ultracongelado y destaca por su combinación de ingredientes saludables y buenos valores nutricionales.

26 septiembre, 2024 14:43

Los platos preparados se han convertido en los últimos años en uno de los puntos fuertes y más demandados por parte de los clientes de Mercadona. El grupo valenciano no deja de innovar con este tipo de productos ideados para hacer aún más sencillas y rápidas las comidas y cenas y todo ello, con algunas de las mejores propuestas saludables del mercado.

Una sección de platos listos para comer muy asequibles pero también muy interesantes nutricionalmente, ya que Mercadona sigue apostando por alimentos saludables. Platos que incluso se han convertido en los más recomendados por los nutricionistas y que incluso figuran como buenas opciones a la hora de incluir en dietas de adelgazamiento o altas en proteínas.

Este es el caso de uno de los últimos platos preparados que pueden encontrarse en la sección de congelados del Mercadona y que ya figura entre los más recomendados precisamente por su aporte nutricional, contenido moderado de calorías y gran sabor. Se trata en este caso de los pimientos rellenos de carne ultracongelados de Hacendado. Un formato que permite conservar este plato durante largo periodo sin perder sus propiedades.

Una opción de comida saludable y diferente a lo que suele encontrarse en la sección de platos cocinados del Mercadona, que puede hacerse en menos de 4 minutos al microondas, aunque también pueden prepararse a la sartén o en la airfryer para una preparación todavía más sana. Otro de sus puntos fuertes lo encontramos en su precio de sólo 1,90 euros por un paquete de 185 gramos.

Estos pimientos variedad del piquillo vienen con un interior jugoso y relleno de carne. En cuanto a la lista de ingredientes, podemos encontrar: leche entera, carne de cerdo y ternera (24%), cebolla, harina de trigo y tomate triturado. 

Buenos valores nutricionales

Más allá de sus ingredientes saludables y repletos de sabor, también podemos apreciar que este plato de Mercadona puede aportar una larga lista de nutrientes especialmente recomendados para integrar en cualquier alimentación variada y equilibrada

Y es que, por cada 100 gramos de producto de este plato preparado, podemos encontrar 112 kcal, con 5,59 g de grasas (de las cuales 2 g son saturadas), 9,29 g de hidratos de carbono (con 4,99 g de azúcares), 5,79 g de proteínas y 1,09 g de sal.

Pimientos del piquillo rellenos de carne de la marca Hacendado de Mercadona.

Pimientos del piquillo rellenos de carne de la marca Hacendado de Mercadona.

Un perfil nutricional por lo tanto interesante, especialmente para aquellas personas que estén buscando una opción de plato preparado equilibrada y saludable para su dieta. Y es que, con ingredientes como la carne de cerdo y ternera, la leche entera, la cebolla y el tomate, este plato aporta una buena cantidad de proteínas, algo especialmente beneficioso también para el mantenimiento y desarrollo muscular.

Este plato tiene 112 kcal por cada 100 gramos, lo que lo convierte en una opción bastante moderada para incluir en una dieta diaria sin pasarse de calorías. En cuanto a las grasas, tiene 5,59 g en total, de las cuales 2 g son saturadas, lo que está dentro de lo razonable para quienes controlan este tipo de grasa, aunque es importante no abusar para mantener el equilibrio.

Los hidratos de carbono están en 9,29 g, y de ellos, 4,99 g son azúcares. No es una cantidad exagerada, pero puede ser un dato a tener en cuenta si alguien está intentando limitar el azúcar. Finalmente, el contenido de sal es de 1,09 g, lo que no es altísimo, pero es algo que conviene vigilar, ya que el exceso de sal puede afectar a la salud cardiovascular.

Una opción por lo tanto adecuada para incluir dentro de una dieta variada y equilibrada, siempre que se consuma de forma moderada.