Unos espárragos.

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Nutrición

Ni limón ni infusiones: estos son los seis mejores alimentos en España para cuidar los riñones

Los riñones son el filtro de nuestro cuerpo y desempeñan otras importantes funciones para la salud. Esta es la mejor forma de cuidarlos.

24 agosto, 2024 01:50

Los riñones son los principales encargados de la filtración y eliminación de desechos y del exceso líquido del cuerpo. Se trata de un órgano fundamental para un correcto funcionamiento del organismo y esta es una de las razones principales por las que su cuidado y buena salud deben ser una de las principales preocupaciones en la población.

Desde infecciones en el riñón de diferente grado hasta tumores, pasando por quistes. En la actualidad, este tipo de afecciones se diagnostican en más del 90% de los casos de forma precoz gracias a las revisiones médicas periódicas. Un detalle que, en los últimos años, no ha dejado de mejorar el pronóstico en la mayoría de casos.

Sin embargo, estas patologías en el riñón siguen siendo motivo de preocupación y algunas de ellas especialmente graves. Esta es una de las razones principales por las que prevenir todas ellas es fundamental y cuidar y mantener sanos los riñones para ello, es fundamental. No hace falta recurrir a suplementos especiales o infusiones concretas, simplemente es necesario tener en cuenta una serie de factores importantes en la dieta y hábitos diarios.

Una dieta poco saludable y rica en alimentos procesados, el consumo de grasas saturadas, la deshidratación por un bajo consumo de agua, el tabaco, alcohol, la toma de determinados alimentos de forma prolongada en el tiempo, exposición a toxinas ambientales... Estos son solo algunos de los factores que pueden empeorar la salud de los riñones.

Debido a ese mal cuidado, podemos llegar a aumentar el trabajo que estos tienen que realizar en nuestro organismo y que este factor acabe afectando a la forma en la que filtran la sangre en el cuerpo. Algo que puede derivar en una acumulación de toxinas nocivas para la salud, así como en hipertensión, diabetes o enfermedades renales crónicas.  

¿Cómo mantener sanos los riñones?

Mantener los riñones saludables de manera natural es posible a través de diversas estrategias y una de las más efectivas es seguir una dieta equilibrada que apoye su función.

Implementar estos ajustes que señalamos a continuación en la alimentación puede contribuir a un mejor cuidado y mantenimiento de los riñones:

  • Buena hidratación: una correcta hidratación es clave para el buen funcionamiento de los riñones. Beber suficiente agua a diario ayuda a eliminar toxinas y desechos mediante la orina, manteniendo los riñones limpios y ayudando a un buen funcionamiento. 
  • Reduce la ingesta de sodio: reducir la ingesta de sodio es otra medida importante, ya que una dieta alta en sodio puede elevar la presión arterial y ejercer una presión adicional sobre los riñones. Limitar el consumo de alimentos procesados y salados es una manera eficaz de protegerlos.
  • Alimentos ricos en antioxidantes: puede ayudar a combatir el estrés oxidativo, lo que a su vez protege los riñones de posibles daños. Frutas y verduras como las bayas, espinacas, brócoli y zanahorias son muy buenas opciones para obtener estos beneficios.
  • Incluye proteínas magras: es fundamental para evitar sobrecargar los riñones. Opta por opciones como pollo, pescado, tofu y legumbres, en lugar de carnes rojas y procesadas, que pueden incrementar la carga renal.
  • Limita el azúcar: un exceso de azúcar en la dieta puede llevar a problemas renales relacionados con la resistencia a la insulina y la diabetes. Reducir el consumo de alimentos y bebidas azucaradas contribuye a mantener los riñones sanos.
  • Grasas saludables: las grasas saludables, presentes en alimentos como el aguacate, los frutos secos y el aceite de oliva, pueden ayudar a reducir la inflamación y proteger los riñones.

Controlar el consumo de alcohol también es un punto muy importante, ya que su consumo excesivo puede dañar la función renal y aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades renales crónicas. No beber alcohol u optar por beber con moderación, es esencial para mantener la salud de los riñones.

Mejores alimentos para cuidar los riñones

La dieta y la incorporación en ella de determinados alimentos saludables y beneficiosos para los riñones es clave a la hora de mantener una buena salud en estos órganos. Sin embargo, es importante recordar que, ante la más mínima sospecha de que los riñones no están funcionando correctamente, siempre se debe acudir a un médico. La intervención temprana puede ser clave para prevenir problemas más graves en el futuro.

En cuanto a los alimentos más saludables para la salud de los riñones, destacan por ejemplo los arándanos, estos son una excelente opción. Están cargados de antioxidantes y compuestos que ayudan a reducir la inflamación y protegen la función renal. Los espárragos son otro de los alimentos que poseen propiedades diuréticas naturales y que favorecen la limpieza de los riñones al promover la eliminación de toxinas a través de la orina. El ajo, con sus compuestos sulfurosos, también juega un papel importante al ayudar a disminuir la inflamación.

Las semillas de calabaza, ricas en magnesio, son útiles para prevenir la formación de cálculos renales. El perejil es otro gran aliado en la limpieza de los riñones gracias a sus propiedades diuréticas que aumentan la producción de orina, facilitando la eliminación de desechos. Por último, los limones, con su alto contenido de vitamina C y ácido cítrico, promueven la salud renal a la vez que ayudan a prevenir la formación de cálculos renales.