La ciudad que ha 'colado' a España entre los mejores destinos del año: hogar de los chefs más 'top' del país

España se ha convertido en uno de los destinos favoritos para viajar de los ciudadanos extranjeros. A lo largo del año pasado, más de 85 millones de turistas visitaron nuestro país, lo que supone un incremento de más de un 18% respecto a 2022. Los datos son muy positivos. Y es que España no solo ha conseguido batir récord en cuanto al número de visitantes, sino también en cuanto al gasto, con 108.662 millones de euros, un 24,7% más que durante el año anterior. 

Visitar España es sinónimo de disfrutar al máximo del mejor clima y la mejor gastronomía. Y es precisamente por este último motivo por el que una ciudad española ha conseguido 'colar' al país en el ranking elaborado recientemente por la plataforma OvationNetwork y la revista Forbes, en el que desglosan cuáles son los mejores destinos para viajar durante el 2024. 

Tal y como ha detallado la revista a través del ranking publicado, hay una ciudad española que ha conseguido entrar entre los mejores lugares para visitar durante este año. Se trata, nada más y nada menos, que San Sebastián, que ha sido elegida, entre otras muchas cosas, por su espectacular gastronomía. 

Playa de la Concha de San Sebastián. EFE

"Es el hogar de algunos de los mejores chefs del mundo. Ofrece una experiencia gastronómica inolvidable, belleza natural y cultura vasca única", aseguran desde las entidades sobre San Sebastián, que ocupa el puesto número 10 del ranking de las 24 mejores ciudades del mundo para visitar durante este año.

La gastronomía vasca se ha convertido ya en todo un referente a nivel mundial. Y es por ello por lo que tanto OvationNetwork como Forbes se han decantado por San Sebastián como uno de los lugares de visita obligatoria para el 2024. "La ciudad es ideal para gourmets, entusiastas de la cultura y amantes de las aventuras al aire libre", confiesan a través de su página web. 

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"Asegúrate de probar los inventivos pintxos estilo tapas de San Sebastián, cenar en uno de los muchos restaurantes con estrellas Michelin y probar el txakoli, un vino afrutado semiespumoso servido en un vaso alto desde lo alto", aconseja Vibha Dania-Dhawan, una de las asesoras de viajes de OvationNetwork.

Los platos de comida tradicional que ofrecen los locales de San Sebastián han conseguido conquistar el paladar de los visitantes. La ciudad cuenta con una gran tradición culinaria vasca en la que predominan ingredientes frescos como pescados, mariscos, carnes y vegetales. 

Pintxos de un local de San Sebastián. EFE

Además, la ciudad destaca también por la innovación que aportan los chefs vascos, muchos de ellos asentados en la localidad y considerados como los mejores del mundo, y la hospitalidad con la que sus habitantes y negocios locales reciben a los turistas extranjeros. 

Unos de los platos tradicionales que reinan San Sebastián son los míticos pintxos. Se pueden encontrar en multitud de bares. Sin embargo, los mejores, según las reseñas de diferentes plataformas, son algunos como, por ejemplo, el Ganbara, el Zeruko o el Tamboril. 

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Sin embargo, a pesar del reconocimiento de OvationNetwork y Forbes, hay que resaltar que no es la primera vez que San Sebastián es elegida como una de las mejores ciudades para visitar este año. El pasado 2023 recibió el 3º lugar en los premios Traveller Review Awards como ciudad más acogedora, por detrás de Polignano a Mare (Italia) y Ciudad de Hualien (Taiwán).

El resto de ciudades que lideran el ranking

El primer puesto del ranking publicado por OvationNetwork y Forbes ha ido a parar a Cerdeña, el lugar que ha sido elegido como mejor destino para viajar este año. A esta espectacular isla italiana le siguen otros lugares como Urla (Turquía) o Niseko (Japón). De esta última, la plataforma resalta el hecho de ser uno de los mejores lugares para esquiar en Japón, además de las otras actividades que ofrece fuera de las pistas. 

A ellas le siguen Jeju (Corea del Sur), Valle de Orkhon (Mongolia), Goa (India), Tangalle (Sri Lanka), Oaxaca (México) y Comporta (Portugal). En el siguiente puesto (el undécimo) lo ocupa San Sebastián, justo por delante de Río Nilo (Egipto), Marrakech (Marruecos), Milo (Grecia), Río Aguazú (Argentina/Brasil), Isla Barú (Colombia), Biarritz (Francia), Pokhara (Nepal), Tallin (Estonia), Bergen (Noruega) o Franschhoek (Sudáfrica). 

Completan el ranking Naku Hiva (Polinesia Francesa), Isla de Pascua (Chile), Región del lago Saimaa (Finlandia) y Bahía de Ha Long (Vietnam).