¿Sin ideas para la cena de Nochebuena o la comida de Navidad y sin ganas de pensar algún menú más o menos decente con un presupuesto no muy elevado? No sufráis: Cocinillas os regala una propuesta súper barata (de menos de 25 euros por persona) a base de productos de los supermercados La Sirena.
La Sirena, con una trayectoria de 40 años, es una de las tiendas líderes de alimentos congelados. Estas fiestas ha lanzado más de 100 nuevas referencias exclusivas que replican platos que se pueden encontrar en muchos restaurantes, pero muy fáciles de preparar (a veces tan sencillo como dejarlos simplemente a temperatura ambiente 30 minutos antes de servirlos en la mesa).
A continuación, os dejamos un perfecto menú navideño formado por un entrante, un plato principal, un segundo plato, un postre y un vino para que no tengáis que preocuparos por nada que no sea disfrutar de la compañía de vuestros seres queridos.
Menú de Navidad por menos de 25 € por persona
Empezamos nuestro menú con el entrante de 'Tentaciones de gambas al ajillo', por sólo 2,49 €, unas bolitas tipo croquetas, pero con un rebozado más fino y un delicioso relleno a base de gambas y ajo. Sólo hay que freírlas directamente congeladas, dejarlas reposar un minuto en papel absorbente, ¡y listas para servir!
Pasamos al primer plato, ¿y qué mejor que una sopa de Navidad bien calentita por 5,99 €? En este caso, además, vegana, con caldo de vegetales, albóndigas Heura (producto vegetal a base de proteína de guisante con aceite de oliva virgen extra), pasta estilo 'tiburones' y garbanzos cocidos. Basta con calentarla en el microondas en su mismo envase y en sólo 5 minutos estará lista para servir.
En cuanto al segundo plato, proponemos dos opciones, dependiendo de si eres más de carne o de pescado: para los carnívoros, unas tulipas de pollo (4,99 €) elaboradas con la parte del ala que tiene más carne (blanqueta), por lo que son más jugosas. Además, vienen con un adobado ligeramente picante que les aporta mucho sabor.
Para quienes prefieran el pescado, proponemos unos filetes de abajadejo de Alaska (4,99 €), que es muy parecido al bacalao, pero más pequeño. Lo venden sin piel y sin espinas y se puede cocinar a la plancha, rebozado o al horno, así como complementar con otros ingredientes para lograr un plato más elaborado.
Así pues, proponemos tres productos a modo de guarnición de nuestro segundo plato: un salteado de patatas, pimiento rojo, cebolla y champiñones (2,49 €), un salteado de alcachofas aliñadas, brócoli asado, mozzarella y tomates cherry (3,99 €) o un salteado de patatas rojas con piel y guisantes (2,99 €).
Por lo que respecta al postre, sugerimos un coulant de chocolate Premium (3,99 €) que se puede preparar al microondas o al horno y acompañar con una bola de helado para mejorar aún más la receta. ¿Y de beber? El vino blanco Bach semi dulce (4,95 €), un espumoso de la DO Cataluña que marida perfectamente con repostería, foie, quesos azules, aperitivos, mariscos y guisos de pescado.