Nueva entrega del menú semanal para una semana muy especial, pues con ella se acaba el invierno y damos la bienvenida a la primavera. En nada empezarán a subir las temperaturas y nos apetecerán platos más fresquitos y coloridos, pero mientras tanto, aprovecharemos para disfrutar de las últimas sopitas de la temporada.

Así que, no perdamos tiempo y vamos con la selección de recetas que os hemos preparado para los próximos siete días (ya sabéis que podéis ver las recetas completas pinchando en el nombre de cada una).

Lunes

Comida

• Sopa de verduras
• Huevos al ajillo
• Fruta

Cena

• Escalivada rápida con huevo escalfado
• Yogur

La sopa de verduras se puede hacer casi con cualquier verdura que haya por la nevera y podemos dejarla hecha del día anterior, así solo habrá que calentarla mientras hacemos los huevos al ajillo.

Martes

Comida

• Crema de guisantes con menta
• Irish Stew
• Fruta

Cena

• Huevos al plato en microondas
• Yogur

Hoy es San Patricio, y en Cocinillas siempre nos gusta celebrarlo por todo lo alto, así que de primero una crema de guisantes que se hace muy rápido y de segundo un estofado de carne que podemos dejar preparado del día anterior.

Miércoles

Comida

• Ensalada de tomate, queso y trigueros
• Patatas mimosas con nata
• Fruta

Cena

• Macarrones con queso en taza
• Yogur

Hoy también os proponemos unas recetas que se hacen en el momento y a toda velocidad. Si aún no habéis probado las patatas mimosas con nata, hacedlo porque os van a encantar.

Jueves

Comida

• Endivias con queso azul
• Pechuga de pollo con bacon y queso
• Fruta

Cena

• Arroz 3 delicias en microondas
• Yogur

Si no os gustan las endivias, podéis hacer alguna patata al vapor para acompañar la pechuga de pollo.

Viernes

Comida

• Falafel
• Nasi goreng
• Fruta

Cena

• Pizza en sartén
• Yogur

Viernes con menú exótico para incorporar la ración de legumbres semanal, esta vez en forma de falafel. Recordad que los garbanzos hay que dejarlos a remojo desde la noche anterior.

Sábado

Comida

• Chips de vegetales con sabor a cebolla y crema agria
• Patatas rellenas de jamón
• Pisang goreng

Cena

• Hamburguesa con salsa de soja
• Fruta

Un picoteo saludable como entrante, unas patatas rellenas facilísimas y unos bocaditos de plátano que están buenísimos. Para cenar, una hamburguesa digna del mejor restaurante, pero sin salir de casa.

Domingo

Deayuno

• Crepes de fresas y coco

Comida

• Empanada de mejillones
• Timbal de morcilla, manzana y cebolla caramelizada
• Flan de huevo

Merienda

• Bizcocho de café en taza

Cena

• Tomates gratinados
• Yogur

Igual me odiáis un poco por hacer que os levantéis más temprano para preparar unas crepes, pero es que luego son tan ricas para desayunar. Y la empanada hay que hacerla con un poco de tiempo, lo mismo que el flan de huevo.

Y hasta aquí nuestra propuesta para acabar el invierno. Esperamos que os haya gustado :).