Hummus de alubias, champiñones caramelizados y orejones
El hummus es una opción perfecta para un picoteo fácil y distendido, esta versión de alubias con el toque de los champiñones caramelizados y los...
Recetas
Hamburguesa de Wagyu y Black Angus con mermelada de tomate
Una combinación ganadora para esta hamburguesa de Wagyu y Black Angus es el contraste de la mermelada de tomate, la receta ideal para disfrutar en...
Arroz meloso de almejas, mejillones y jamón Joselito
Todo el sabor del mar con el contraste de la dehesa, en este arroz meloso de almejas, mejillones y jamón Joselito se puede disfrutar de un mar y...
Fogonero gratinado con muselina de ajo asado y miel de palma
El fogonero noruego es un pescado muy asequible, tremendamente versátil, con una carne tersa e ideal para el día a día, con esta muselina de ajo asado...
Sopa de tomate, garbanzos tostados y pesto de avellanas
Que el otoño te pille preparado con esta sopa de tomate - para tomar fría o caliente - en la que los tropezones son garbanzos crujientes y tiene le...
Sopa de tomate, garbanzos tostados y pesto de avellanas
Que el otoño te pille preparado con esta sopa de tomate - para tomar fría o caliente - en la que los tropezones son garbanzos crujientes y tiene le...
Patatas asadas crujientes con huevo poché, éxito fácil asegurado
Estas patatas asadas crujientes son deliciosas como guarnición pero también como plato principal, son muy sencillas de hacer y con un huevo poché la...
Ensalada de escarola, ciruelas y jamón, una receta para sorprender
Esta ensalada de escarola y ciruelas, con picatostes y jamón, es el claro ejemplo de que las ensaladas pueden ser divertidas y suculentas, 100%...
Pulpo al wok con almogrote y verduritas, una receta con toque canario
En menos de 10 minutos puedes conseguir un salteado delicioso con este pulpo al wok con almogrote, esa pasta de queso canaria que le dará un punto muy...
Conejo a la mostaza, un guiso rápido y saludable para todos los días
Cocinar conejo es más fácil de lo que se cree, este conejo a la mostaza es sencillo, queda muy jugoso y en 30 minutos arregla cualquier comida.
![Tarta de limón sobre torta de aceite](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/05\/actualidad\/actualidad_518458762_159209279_280x158.jpg"])
Tarta de limón sobre torta de anís, receta rápida para que no tengas excusas
Sustituyendo la base tradicional por una torta de anís, esta tarta de limón que es postre insignia de Taberna Recreo se compone de una crema de limón,...
![Berenjenas con queso al horno estilo pizza, receta rápida y fácil](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2019\/09\/09\/cocinillas\/recetas\/aperitivos-y-entrantes\/videorreceta-berenjena-salsa_427968475_134190945_280x158.jpg"])
Berenjenas con queso al horno estilo pizza, receta rápida y fácil
Estas berenjenas con queso se hacen en lo que tardas en calentar una pizza congelada, pero son más sanas, están mucho más ricas y son superfáciles de...
![Crema de puerros y guisantes, receta rica y fácil con verduras](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/10\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/guisantes-puerro-patatas_519709561_159602001_280x158.jpg"])
Crema de puerros y guisantes, receta rica y fácil con verduras
Cualquier crema de verduras gana puntos si es una crema de puerros con cualquier otra verdura o verduras, pues el toque de los puerros resulta...
![Bocartes fritos, todos los trucos para conseguir hacerlos perfectos](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/05\/cocinillas\/recetas\/pescado-recetas_518458914_159213544_280x158.jpg"])
Boquerones fritos, todos los trucos para conseguir hacerlos perfectos
Aprovechando la temporada de este pescado, os contamos todos los trucos para conseguir unos boquerones fritos deliciosos, perfectos y sin espinas.
![salmon-papillote-olla-gm](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2016\/02\/15\/cocinillas\/cocinillas_102501619_116244621_280x158.jpg"])
Salmón en papillote, receta para recuperarse de los excesos del verano
La técnica empleada para cocinar este salmón en papillote es una de las más saludables para cocinar sin grasas sin perder ni un ápice de jugosidad en...
![Sorbete de mojito de piña 11](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/03\/12\/cocinillas\/cocinillas_17508345_115944337_280x158.jpg"])
Granizado de piña y menta, una merienda cargada de vitaminas
Solo con fruta fresca, sin azúcares, puedes preparar este saludable granizado de piña con menta para refrescar las últimas tardes de este verano.
![Hazte un café de calabaza o Pumpkin Spice Latte como el de Starbucks](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/07\/cocinillas\/recetas\/bebidas\/cafe-leche-especias_518959689_159383794_280x158.jpg"])
Café de calabaza o Pumpkin Spice Latte como el de Starbucks
En cuanto nos acercamos al otoño, estas grandes hortalizas naranja se convierten en las reinas de la fiesta para preparar recetas como este café de...
![Ñoquis con albóndigas y salsa de tomate](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/05\/actualidad\/actualidad_518458792_159210125_280x158.jpg"])
Ñoquis con tomate y albóndigas, la receta y los trucos para que queden esponjosos
Estos ñoquis con tomate y albóndigas inspirados en los de Picsa (Madrid) son una maravilla, aquí muchos trucos para conseguir su textura perfecta
![Sopa de cebolla en pan, receta fácil con una presentación sorprendente](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/03\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/pan-cebolla-sopas_y_cremas_517960426_159085579_280x158.jpg"])
Sopa de cebolla en pan, receta fácil con una presentación sorprendente
¿Has utilizado alguna vez un pan como cuenco? Haz tu sueño realidad con este pan relleno de sopa de cebolla, gratinado con queso gruyere, para rebañar...
![Crema de calabaza y naranja, receta deliciosamente nutritiva](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/09\/02\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/calabaza-naranja-sopas_y_cremas_517710518_159007201_280x158.jpg"])
Crema de calabaza y naranja, receta deliciosamente nutritiva
Abrir la nevera para ver qué vas a cocinar tiene a como fantástico resultado ideas como esta crema de calabaza y naranja, hecha con mimo para conseguir...
![Pastel de nabo chino](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/08\/30\/cocinillas\/recetas\/recetas_516959475_158765918_280x158.jpg"])
Pastel de nabos con setas y bacon, un entrante fácil y sorprendente
Muy típico en los restaurantes chinos de dim sum, este pastel de nabos con setas y bacon es un entrante ideal para compartir.
![Mousse de queso helada con frutos rojos, un postre veraniego](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/08\/29\/cocinillas\/recetas\/queso-fruta-queso_516709332_158694913_280x158.jpg"])
Mousse de queso helada con frutos rojos, un postre veraniego
Con ingredientes básicos y 100% natural, esta mousse de queso helada es perfecta para tener siempre en el congelador y que sea el postre.
![pollo-asado-sin-grasa-00](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2015\/06\/10\/cocinillas\/cocinillas_40006005_116187706_280x158.jpg"])
30 recetas de pollo fáciles que siempre salen bien
Estas recetas de pollo fáciles siempre son un éxito, ya sean recetas para un domingo o para aprovechar restos y solucionar una cena rápida.
![Ají de gallina, receta de guiso de pollo fácil para chuparse los dedos](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/08\/27\/cocinillas\/recetas\/carne\/pollo-pimiento-huevo_516209457_158554468_280x158.jpg"])
Ají de gallina, receta de guiso de pollo fácil para chuparse los dedos
El ají de gallina es el guiso de pollo más conocido de la gastronomía peruana y en esta ocasión lo preparamos con ingredientes que se encuentran en España.
![Ensalada de cuscús, lentejas y sandía](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/08\/26\/actualidad\/actualidad_515959351_158487790_280x158.jpg"])
Ensalada de cuscús, lentejas y sandía para el verano
Fresca y muy nutritiva, llena de contrastes y con toda la explosión de sabor de la sandía que se une con la terrosidad de las lentejas, esta ensalada...
![Tosta de higos y mojama](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/08\/25\/actualidad\/actualidad_515709195_158423821_280x158.jpg"])
Tostada de higos, mojama y ricotta salata, alegría para el desayuno
En menos de cinco minutos puedes conseguir un desayuno, merienda o aperitivo ideal y veraniego con esta tostada de higos, mojama y ricotta salata
![Secreto ibérico con tomate asado, receta de carne fácil y nutritiva](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/08\/24\/cocinillas\/recetas\/carne\/cerdo-carne-tomate_515460117_158382628_280x158.jpg"])
Secreto ibérico con tomate asado, receta de carne fácil y nutritiva
El secreto ibérico con tomate asado es una receta muy fácil de hacer con la que puedes disfrutar de una buena carne, jugosa, rica y nutritiva con una...
![Granizado de sandía](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/08\/22\/actualidad\/actualidad_514959388_158223903_280x158.jpg"])
Granizado de sandía, postre natural y casero para el verano
Hacer granizado de sandía casero es facilísimo y la opción perfecta para tomar un postre refrescante y 100% natural en los calurosos días del verano.
![Tortilla rápida de brie y chorizo](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/08\/19\/actualidad\/actualidad_514209338_157994231_280x158.jpg"])
Tortilla de patata rápida con queso brie y chorizo, ¡para disfrutar!
Cuando necesites resolver una comida rápido esta tortilla de patata rápida con brie y chorizo será tu mejor aliada. Es fácil y apenas te llevará 15...
![Mazorca de maíz con parmesano y mantequilla de romero](["https:\/\/s1.eestatic.com\/2020\/08\/18\/actualidad\/actualidad_513959349_157923296_280x158.jpg"])
Mazorca de maíz, parmesano y mantequilla de romero, aperitivo fácil
A veces las recetas más sencillas son las más resultonas, esta mazorca de maíz es ideal para resolver un aperitivo en muy pocos minutos triunfando
