Cómo preparar tiramisú casero, así es la versión sencilla de la auténtica receta italiana
Este clásico que nunca falla rinde homenaje al país de la bota y se prepara en un abrir y cerrar de ojos.
Recetas
Rosbif, el asado de ternera rápido que te sorprenderá esta Navidad
El rosbif o roast beef es el asado de carne de ternera habitual en muchas comidas familiares inglesas, pero está tan bueno que deberíamos darle una...
Goxua casero: así es la receta del postre tradicional vasco
Procedente de Vitoria pero elaborado en todo el País Vasco, su nombre quiere decir "dulce, rico". Y así es básicamente este postre tan sencillo de...
Brochetas de cordero con feta y tomates cherry, la receta que sugiere la influencer Alba Fernández para esta Navidad
No todo el cordero hay que cocinarlo en el horno ni tiene que ser siempre el plato principal.
20 recetas de patés para triunfar con los aperitivos navideños
Os proponemos 20 recetas de patés supersencillas y riquísimas con las que triunfaréis en los aperitivos de la comidas y cenas navideñas.
La receta infalible del flan de huevo casero: un clásico que nunca falla
Este postre tradicional vuelve a ocupar las cartas de los mejores restaurantes, ¿o es que nunca se fue? Elaborarlo en casa es así de fácil.
Croquetas de jamón perfectas: la mejor receta y todos los trucos para hacerlas en casa
Muy pocos ingredientes son los que se necesitan para preparar esta receta que, bien ejecutada, da como resultado un bocado excelso que gusta a pequeños...
Almejas a la sartén, una receta fácil y rápida para mojar mucho pan
Este plato típico del norte de España necesita pocos ingredientes y poco tiempo y es perfecto para aquellos que les gusta mojar pan.
Guiso de níscalos con patatas y vino: la sencilla receta de setas perfecta para los días de frío
Este plato es un clásico del otoño y no encontrarás ninguna dificultad para cocinarlo.
Las 10 recetas más buscadas en Internet en 2023, muchas ya las hacía tu abuela
Un año más, Google ha publicado la lista con los términos más buscados del año en España. La conclusión es que aquí nos sigue gustando la cocina de la...
![Mejillones en salsa marinera, una receta con marisco fácil, barata y ligera](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/12\/08\/cocinillas\/recetas\/pescado-y-marisco\/815678442_238256774_280x158.jpg"])
Mejillones en salsa marinera, una receta con marisco fácil, barata y ligera
Muchas proteínas, pocas calorías y poca dificultad en esta receta de mejillones en salsa marinera que pueden ser un entrante perfecto para cualquier...
![huevo-microondas-03](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2015\/01\/27\/cocinillas\/cocinillas_6509366_115730204_280x158.jpg"])
Cómo freír y cocer un huevo en el microondas, rápido y sin ensuciar
La solución perfecta para añadir un extra de proteína a cualquier plato de manera rápida y barata.
![Receta de galletas para los que nunca han hecho galletas](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/17\/actualidad\/810429351_237691881_280x158.jpg"])
Receta de galletas para los que nunca han hecho galletas: solo necesitarás tres ingredientes
Hacer galletas puede ser una experiencia divertida y gratificante, especialmente si nunca lo has hecho antes. Aquí te presentamos una receta básica de...
![4 recetas con embutidos para llenarte de energía en los últimos días de otoño](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/12\/07\/cocinillas\/recetas\/815429164_238248856_280x158.jpg"])
4 recetas con embutidos para llenarte de energía en los últimos días de otoño
Los embutidos sirven para mucho más que comerlos con pan. Para demostrártelo, te proponemos cuatro recetas con embutidos típicos de Italia.
![La receta de pasta con marisco que vas a querer comer hasta en la cena de Nochebuena](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/27\/cocinillas\/recetas\/pasta-y-arroz\/812929366_237965912_280x158.jpg"])
La receta de pasta con marisco que vas a querer comer hasta en la cena de Nochebuena
La receta que te hará olvidar la sopa de marisco de todos los años y que demuestra que la pasta también es para las fiestas.
![Receta de turrón navideño con solo dos ingredientes.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/29\/actualidad\/813429243_238019255_280x158.jpg"])
Turrón de navidad con dos ingredientes: prepara este dulce típico navideño de forma fácil y muy barata
Si buscas disfrutar de dulces típicos navideños sin gastar mucho dinero. Esta receta sencilla permite crear una delicia tradicional de Navidad en...
![Salmón Marinado](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2020\/12\/09\/actualidad\/542206502_167128614_280x158.jpg"])
3 recetas con salmón ahumado para sobrevivir entre fiesta y fiesta
Y de paso aprovechar los restos que siempre quedan por la nevera.
![El cocido también es para veganos y aquí está la receta](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/26\/cocinillas\/recetas\/sopas-y-cremas\/812678824_237934222_280x158.jpg"])
El cocido también es para veganos y aquí está la receta
Con morcilla y chorizo hechos en casa y verduras de temporada, esta es la receta del cocinero Jesús Galán Palacios que se puede probar los viernes en...
![La receta de natillas en microondas de un chef con 5 estrellas Michelin: fácil, saludable y sostenible](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/27\/cocinillas\/recetas\/postres\/812929003_237953787_280x158.jpg"])
La receta de natillas en microondas de un chef con 5 estrellas Michelin: fácil, saludable y sostenible
El chef Eneko Atxa acaba de presentar un libro en el que aborda el tema de conseguir una cocina sostenible a todos los niveles.
![Albóndigas de cordero al curry rojo, una receta del chef de Tripea para rebañar el plato](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/17\/cocinillas\/recetas\/carne\/810429461_237695257_280x158.jpg"])
Albóndigas de cordero al curry rojo, una receta del chef de Tripea para rebañar el plato
Unas ricas albóndigas con patatas fritas siempre son bien recibidas en la mesa y más con esta receta de uno de los mejores restaurantes de cocina...
![Strudel de manzana, un postre de hojaldre crujiente muy fácil en microondas](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/14\/cocinillas\/recetas\/postres\/809679716_237593845_280x158.jpg"])
Strudel de manzana, un postre de hojaldre crujiente muy fácil en microondas
Un delicioso postre con una mezcla de manzanas, nueces y canela recubiertas con hojaldre crujiente que resulta irresistible.
![Receta de puré de zanahoria de Arguiñano.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/13\/cocinillas\/recetas\/809429563_237554363_280x158.jpg"])
Cómo hacer puré de zanahoria: la receta más fácil de Karlos Arguiñano para entrar en calor
Descubre todos los beneficios de la zanahoria con el puré al estilo Karlos Arguiñano y su truco para darle un sabor espectacular.
![La increíble razón por la que Ángel León, chef de Aponiente, abandonó el programa 'Top Chef'.](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/03\/cocinillas\/actualidad-gastronomica\/806929467_237310410_280x158.jpg"])
La increíble razón por la que Ángel León, chef de Aponiente, abandonó el programa 'Top Chef'
El cocinero andaluz ha revelado en una entrevista en el podcast gastronómico La Picaeta las razones de su marcha como jurado del programa.
![Arroz meloso de conejo y alcachofas, una receta que es puro 'comfort food' para el otoño](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/02\/actualidad\/806679933_237294631_280x158.jpg"])
Medallones de conejo con salsa de curry verde, una receta de aquí con sabores de Tailandia
Una receta llena de sabor hecha con una carne ligera y saludable. Perfecta para servirla con un bol de arroz blanco.
![Arroz meloso de conejo y alcachofas, una receta que es puro 'comfort food' para el otoño](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/02\/cocinillas\/recetas\/carne\/806679711_237287605_280x158.jpg"])
Arroz meloso de conejo y alcachofas, la receta que triunfa en los mejores restaurantes de paellas
Una receta que se puede comer con cuchara y que reconforta casi tanto como una tarde de peli, mantita y sofá.
![Tosta de guacamole y fiambre de pavo casero, la receta saludable de una nutricionista ganadora de MasterChef](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/10\/31\/actualidad\/806179589_237231701_280x158.jpg"])
Brochetas de piña y codorniz con vinagreta de miel, receta rica en proteínas explicada por una nutricionista
Una receta de chef y nutricionista Marta Verona, ganadora de la sexta edición de MasterChef para una campaña que promueve el consumo de carne de ave.
![Empanada de humita de Tita de Buenos Aires](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/11\/02\/cocinillas\/recetas\/aperitivos-y-entrantes\/806679530_237281603_280x158.jpg"])
Empanada Humita, la receta de la empanadilla argentina más famosa
Con este curioso nombre se conocen a unas empanadillas rellenas de un guiso de maíz que son típicas de varias regiones andinas.
![Tosta de guacamole y fiambre de pavo casero, la receta saludable de una nutricionista ganadora de MasterChef](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/10\/30\/actualidad\/805929997_237213666_280x158.jpg"])
Tacos de pollo al vino tinto, receta saludable explicada por una nutricionista
La chef y nutricionista Marta Verona, ganadora de MasterChef 6, participa en una campaña para promover el consumo de carne de ave.
![Tosta de guacamole y fiambre de pavo casero, la receta saludable de una nutricionista ganadora de MasterChef](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/10\/30\/cocinillas\/recetas\/carne\/805929975_237212995_280x158.jpg"])
Tosta de guacamole y fiambre de pavo casero, la receta saludable de una nutricionista ganadora de MasterChef
La chef y nutricionista Marta Verona se ha unido a los que más saben de aves para crear recetas como esta.
![El ingrediente secreto que utiliza Arguiñano para hacer los buñuelos más increíbles](["https:\/\/s1.elespanol.com\/2023\/10\/27\/cocinillas\/recetas\/aperitivos-y-entrantes\/805179940_237149474_280x158.jpg"])
El truco secreto que utiliza Arguiñano para hacer los buñuelos más increíbles
Es un ingrediente muy fácil de encontrar que se utiliza tanto en platos dulces como salados.
