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Bebidas

Beerfest Especial Sin Gluten 2018 en La Tape, la fiesta de la cerveza para celíacos

La Tape, una de nuestras cervecerías de la capital estrena este año una nueva fiesta celebrando la I Beerfest Especial Sin Gluten

6 julio, 2018 14:01

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Las Beerfest de La Tape (C./ San Bernardo. 88 Esq. Manuela Malasaña) ya se han convertido en un evento que ningún aficionado a la cerveza se quiere perder. Tanto su edición de otoño como homenaje a la Oktober Fest como la edición de Primavera son dos citas ineludibles para todo para  amante de la cerveza. Y, como lo mejor de las fiestas es poder compartira con cuando más gente y mejor, este año La Tape da un paso más y celebra la I Beerfest Especial Sin Gluten que dará comienzo el próximo martes 17 de julio y se extenderá hasta el domingo 22 una fiesta con comida también sin gluten para que los celíacos disfruten también de la fiesta.

I Beerfest Especial Sin Gluten, la fiesta cervecera apta para celíacos de La Tape

En La Tape siempre le dan la mayor importancia al sabor y a las recetas. Todo lo que ofrecen es casero o proviene de pequeños productores y son conscientes de que cada vez son más las personas que deben eliminar el gluten de su dieta.  A día de hoy, el 70% de su carta es sin gluten y lo es para todos los clientes que pasan por su restaurante. Por eso, se hacen la siguiente pregunta: ¿Necesitamos el gluten para comer y beber rico? Y para dar respuesta a esa pregunta nada mejor que acercarse a la I Beerfest Especial Sin Gluten de La Tape (C./ San Bernardo. 88 Esq. Manuela Malasaña)

cartel-beerfest-sin-gluten

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Inauguración del I Beerfest Especial Sin Gluten Apto para Celíacos de La Tape 2018

MARTES 17 JULIO 19:00

Mesa redonda “¿Necesitamos el gluten para comer y beber rico?” y degustación gratuita de La Virgen Madrid Lager Sin gluten junto a aperitivos de pequeños productores sin gluten.

Estarán en la mesa:

  • Juan Cardenal (León the Baker)
  • Javier Cerezo (Cervezas La Virgen)
  • Mario Sánchez (Celíacos en Directo)
  • Ricardo (Celíaco a los 30)
  • Moderada por Carlos Ávila (Gerente y Beer Sommelier de La Tape)

Y otros ponentes pendientes de confirmación…

Primera planta, entrada con invitación escribiendo a info@latape.com

Tap Take Over de Cervezas Artesanas en barril Sin Gluten

MARTES 17 JULIO  21:00

Han seleccionado algunas de las mejores cerveceras artesanas europeas para ofrecernos sus 8 grifos de cerveza sin gluten. Por primera vez contarán con una gran variedad de estilos diferentes. Si nunca has probado una Imperial Stout, una Witbier o una IPA sin gluten, esta es una muy buena ocasión para tu primera vez.

Planta Calle, entrada libre (las consumiciones se abonan en la barra)

Cata/Taller Maridaje Sin Gluten de Postres Caseros de La Tape con Cervezas Artesanas: 3 postres 3 cervezas

MIÉRCOLES 18 JULIO  19:00

Tendrás la oportunidad de probar su variedad de postres caseros sin gluten de la mano de Víctor San Martín, jefe de cocina de La Tape. Cada postre estará acompañado por un tasting de cerveza como maridaje propuesto por el Beer Sommelier de La Tape, Carlos Ávila.

Planta Primera, reservas a través de info@latape.com y llamando al 915 93 04 22, Precio 15€

Cena Maridaje Sin Gluten: 5 platos 5 cervezas

JUEVES 19 JULIO 21:00

Con los comentarios de Ricardo del blog Celíaco a los 30 , Carlos Ávila y Víctor San Martín de La Tape.

Podrás degustar una cena maridaje compuesta por 4 platos y un postre con los maridajes recomendados.

Planta Primera, reservas a través de info@latape.com y llamando al 915 93 04 22, Precio 35€

Brunch Millionaire´s Bacon Sin Gluten de La Tape

SÁBADO 21 JULIO 11:00

El desayuno más completo de La Tape en su versión sin gluten, Millionaire´s Bacon, una panceta fresca que adobamos y asamos a baja temperatura durante 24 horas. Además, podrás acompañarlo de los siguientes complementos:

  • Tostada de pan artesano de León The Baker con licuado de tomate o mantequilla y mermelada
  • Zumo de naranja y tasting de La Virgen Madrid Lager Sin Gluten
  • Café o infusión
  • Tortilla de patata, huevos revueltos o huevo frito
  • Una guarnición de tomate y albahaca, macedonia de frutas o patatas fritas
  • Yogur griego

Planta Primera, reservas a través de info@latape.com y llamando al 915 93 04 22, Precio 7€

Además, del 17 al 22 de julio podrás degustar en la barra de La Tape de 8 variedades de cerveza sin gluten de barril que podrás acompañar con una gran variedad de aperitivos sin gluten.