Recetas de carne

Alitas de pollo a la parmesana, una receta para hacer en horno

Alitas de pollo a la parmesana, una receta con la que te las comerás como pipas

Consigue unas alitas de pollo muy crujientes con un aliño especial de queso parmesano, una receta muy fácil de preparar en poco tiempo y que gustará a...

Salteado de pollo picante estilo chino a la manera Kung Pao, una receta fácil

Pollo Kung Pao, una receta china muy rápida y fácil

El pollo Kung Pao es un salteado picante, dulce y ácido tremendamente adictivo y muy fácil de preparar para trasladarte a China en pocos minutos

Pavo con tomate y guindilla, la receta italiana all'arrabbiata

Guiso de pavo picante con tomate, receta italiana "all'arrabbiata"

Prepara un guiso de pavo delicioso, con el punto de la salsa picante de tomate all'arrabbiata como haría con la pasta cualquier italiano, una salsa...

Mollejas de ternera crujientes, todos los trucos para cocinarlas

Mollejas de ternera crujientes: receta y trucos para cocinarlas

Aprende a cocinar mollejas de ternera a baja temperatura y luego fritas para conseguir un interior meloso y un exterior crujiente y adictivo para que...

Carrilleras de ternera guisadas con ensalada de maíz asado

Carrilleras de ternera guisadas con ensalada de maíz, receta de carne muy tierna y melosa

Descubre esta receta fácil de carrilleras de ternera guisadas para que queden muy jugosas, con una salsa maravillosa y el acompañamiento de la ensalada...

Pechuga de pollo marinada con salsa verde, una receta ligera y sabrosa

Descubre nuevos sabores con esta pechuga de pollo marinada con diferentes especias y acompañada de una salsa verde y patata y tomate asados, una receta...

Costillas con guisantes, pochas y patatas, y una marinada muy especial

Guiso de costillas adobadas con patatas, receta para mojar pan

Convierte tu guiso de costillas con patatas en un plato totalmente diferente y buenísimo, con guisantes y pochas y una marinada tremendamente sabrosa.

Lomo saltado, aprende a hacer esta receta peruana muy fácil

Es uno de los platos más famosos del país, el lomo saltado es una receta peruana rápida, fácil y auténticamente deliciosa para acompañar con un poco de...

Pollo Villeroy, receta de una croqueta gigante de pollo

Un clásico viejuno de la cocina, las pechugas de pollo Villeroy no son más que una croqueta gigante de pollo que enamora a cualquiera. Una receta con...

Pollo guisado con guisantes y menta, una receta para todos los días

Con esta receta fácil de pollo guisado con guisantes y menta triunfarás con toda la familia, una opción perfecta para todos los días en la que la menta...

Hornazo salmantino, una empanada de cerdo 100% para Semana Santa

Hornazo salmantino, empanada de cerdo para celebrar el fin de la Semana Santa

Aprende a preparar hornazo salmantino con esta receta fácil para hacer la masa casera y un relleno jugoso y con muchísimo sabor, una empanada típica de...

Flamenquines de pollo, una receta fácil para toda la familia

Convierte tus flamenquines en un plato tremendamente jugoso y delicioso, con muslo de pollo esta receta es un acierto total para que coma toda la familia.

Costillas de cerdo lacadas, la receta para que queden como mantequilla

Costillas de cerdo lacadas, la receta para que queden tiernas como mantequilla

Un truco básico y mucho cariño, eso necesitan estas costillas de cerdo lacadas. Una receta con la que conseguirás que queden tiernísimas además de con...

Hojaldre de carne estilo terrina, una receta fácil para compartir

Hojaldre relleno de carne, una receta fácil para compartir

Mezclar, amalgamar y juntar. En eso consiste esta receta fácil de hojaldre relleno de carne que queda tremendamente jugoso y perfecto para una comida...

Pastel de cerdo y verduras estilo Pot Pie

Empanada de carne y verduras con bechamel, receta de Pot Pie americano

Descubre esta típica empanada de carne americana llamada Pot Pie y rellena de cerdo y verduras con bechamel, una receta muy fácil de hacer que se...

Arroz con lomo ibérico, receta para chuparse los dedos

Os traemos una receta de arroz con lomo ibérico que está para chuparse los dedos, como siempre explicada paso a paso con fotografías.

Conejo guisado con morcilla y cacao, receta fácil de la salsa royal

Prepara tu propia royal de conejo con esta versión fácil de conejo guisado con morcilla (ahí va la sangre, y en sus interiores) y cacao. Un guiso con...

Ssäm de panceta con mejillones al estilo StreetXO

Ssäm de panceta de StreetXO, la receta original de Dabiz Muñoz

El ssäm de panceta es, sin duda, uno de los platos icónicos de StreetXo. Dabiz Muñoz lo creó en su primera etapa de Callao y aún sigue en la carta,...

Arroz con pollo y chorizo fácil, receta paso a paso

Receta fácil con explicación detallada y fotografías de cada uno de los pasos a seguir para preparar en casa un delicioso arroz con pollo y chorizo fácil.

Carne asada estilo chino muy fácil de hacer, receta de char siu

Descubre todos los trucos para preparar esta carne asada china en casa. El char siu es muy típico de la cocina cantonesa y es una receta muy fácil de...

Lacón con grelos, receta más popular del martes de Carnaval en Galicia

La pandemia nos ha quitado las fiestas, pero depende de nosotros que nos deje sin tradiciones como este lacón con grelos para comer el martes de Carnaval.

Ropa vieja de cocido, receta española para aprovechar lo que sobra

Un buen sofrito de cebolla y tomate, los restos de las carnes del cocido y unas especias harán que una ropa vieja con huevo frito sea tu nueva receta...

Receta saludable de brochetas de pavo morunas, fácil y rápida

Saludables y aromáticas, estas brochetas de pavo especiadas como un pincho moruno son una comida perfecta muy fácil de preparar para cualquier momento...

Arroz amarillo con carne, receta fácil paso a paso

Receta fácil con explicación detallada y fotografías del paso a paso para preparar arroz amarillo con carne, guisantes y habitas tiernas.

Ensaladilla de pollo británica, receta de Coronation Chicken

Esta mezcla de pollo, mahonesa, curry, mango y especias se conoce como Coronation Chicken y es un relleno ideal para sándwiches pero también para...

Terrina de carne y setas, una receta fácil para cualquier momento

Sabrosa y perfecta para dejar por adelantado, esta terrina de carne y setas se preparara de forma fácil y puede ser estupenda para cualquier momento...

Receta de Steak Tartare, un hojaldre relleno de tartar a la pimienta

Steak tartar de lomo ibérico en hojaldre, éxito seguro para Nochevieja

Elabora un steak tartar con el toque especial de la salsa de pimienta dentro de un hojaldre, un bocado perfecto para cualquier tipo de tentempié.

Lomo de ternera en salsa de whisky, un clásico para la cena de Nochevieja

Una buena carne y una buena salsa son siempre significado de éxito. Este lomo de ternera con salsa de whisky es una receta muy fácil y verdaderamente...

Receta de cordero para Nochevieja al estilo Juanjo de La Tasquita

Desvelamos los secretos de la receta de cordero para Nochevieja de uno de los mejores cocineros de Madrid, Juanjo López de La Tasquita de Enfrente.

Rollo de pavo relleno de champiñones con salsa de frutos rojos

Rollo de pavo relleno de champiñones, receta de fiesta en solo 20 minutos

Aprende a hacer un rollo de pavo relleno perfecto para estas Navidades en las que no vamos a ser muchos. Una receta económica para celebrar las...