• 1 de 23

    Ingredientes

  • 2 de 23

    Pechuga de pollo troceada

  • 3 de 23

    Queso parmesano rallado

  • 4 de 23

    Sal y pimienta recién molida

  • 5 de 23

    Trituramos en la picadora

  • 6 de 23

    Separamos en dos porciones y damos forma de hamburguesa de no más de 1 cm de espesor y las pasamos por pan rallado fino

  • 7 de 23

    Después por huevo batido

  • 8 de 23

    Y después por el pan rallado de maíz

  • 9 de 23

    Listas

  • 10 de 23

    Lavamos la lechuga

  • 11 de 23

    Freímos nuestros McPollo

  • 12 de 23

    Tostamos el pan por dentro

  • 13 de 23

    Untamos con mayonesa

  • 14 de 23

    Pasamos las hamburguesas a un papel absorbente

  • 15 de 23

    Las colocamos sobre el pan

  • 16 de 23

    Loncha de queso

  • 17 de 23

    Lechuga

  • 18 de 23

    Y más mayonesa

  • 19 de 23

    McPollo casero

  • 20 de 23

    McPollo casero

  • 21 de 23

    McPollo casero

  • 22 de 23

    McPollo casero

  • 23 de 23

    Mirad qué pinta