zanahorias
Zanahorias aliñadas a la andaluza, receta en olla GM F
Receta muy fácil con explicación detallada de los pasos a seguir para preparar unas zanahorias aliñadas a la andaluza en la olla GM F.
6 julio, 2016 13:30Noticias relacionadas
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Preparación: < 10 min Dificultad: 1/5 Raciones: 3-4 Coste: barato
Ingredientes para preparar zanahorias aliñadas
- 8 o 10 Zanahorias
- Sal
- 1 cda de Orégano
- 1 cdta de Comino
- 1 diente de Ajo
- 1,5 cdas de Vinagre
- 5 cdas de Aceite de oliva virgen extra
Como cada semana os traemos una nueva receta hecha en la olla GM F programable. En esta ocasión, aprovechando los calores del veranito os traemos unas zanahorias aliñadas a la andaluza bien fresquitas que son perfectas como guarnición de cualquier plato de carne o pollo.
Se preparan en un momento y se dejan en la nevera hasta el momento de consumirlas, por lo que se pueden hacer con antelación y así solo tenemos que servirlas cuando vayamos a comer.
Preparación de las zanahorias aliñadas a la andaluza
- Para preparar las zanahorias: Ponemos dos dedos de agua en la cubeta y colocamos la rejilla. Sobre la rejilla colocamos las zanahorias peladas y enteras y programamos menú vapor durante 9 minutos a 130 grados, media presión.
- Dejamos enfriar en la nevera y cortar en trozos.
- Para preparar el aliño: Ponemos 5 cucharadas soperas de aceite y una y media de vinagre, el ajo muy picado, el orégano, el comino y sal al gusto.
- Una vez las zanahorias estén troceadas, se echa el aliño por encima encima y listas para disfrutarlas.
Resultado
Estas zanahorias aliñadas a la andaluza, aparte de dar un toque de color al plato que acompañen son una guarnición muy saludable y cargada de vitaminas.
