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1 de 20 Ingredientes
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2 de 20 Azúcar con ralladura de limón
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3 de 20 Queso tipo Philadelphia
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4 de 20 Mezclamos con el azúcar, la ralladura y el zumo de limón
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5 de 20 Batimos bien y añadimos la vainilla
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6 de 20 Los dos huevos
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7 de 20 Y batimos hasta tener una crema
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8 de 20 Preparamos una bandeja para muffins
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9 de 20 Ponemos una galleta en cada cápsula
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10 de 20 Usamos una cuchara de servir helado para llenar las cápsulas
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11 de 20 Pero sin llegar al borde
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12 de 20 Cuando salen del horno están bastante infladas
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13 de 20 Las ponemos sobre una rejilla
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14 de 20 Enseguida se desinflan :-(
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15 de 20 Y las dejamos enfriar
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16 de 20 En el momento de servir ponemos el Lemon curd y un poco de fruta por encima
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17 de 20 Tarta de queso y limón
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18 de 20 Tarta de queso y limón
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19 de 20 Tarta de queso y limón
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20 de 20 Tarta de queso y limón
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