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Cocinar en la Biblioteca
Por Juan Palomo Participe en el blog de Juan Palomo
17 diciembre, 2010 01:00Marina Mayoral, Martin Sheen, Ferrán Adriá, y J. Manuel Ballester
Descubro, gracias al blog de Rafa Reig, lo que la literatura española puede llegar a deber a la huelga salvaje de los controladores: los invitados españoles (200 escritores nada menos) a la Feria Internacional de Libro de Guadalajara (México) acabaron en los sitios más dispares, abandonados casi a su suerte. Tanto, que Agustín Fernández Mallo alcanzó Barcelona "tras atravesar los Pirineos en bicicleta". Manuel Vilas aterrizó en las Islas Azores y Alberto Olmos, en una aldea en Marruecos. Si de todo esto sale al menos una obra maestra, ¿no habría que premiar a los esforzados secuestradores de tantos viajeros? ¿levantaremos así el estado de Alarma?
No es ninguna novedad el carácter cultural, en fondo y forma, que están adquiriendo las bodegas españolas. Recientemente, Cune ha conseguido doble actualidad de un plumazo: por ser su bodega de Haro el escenario de The Way, la película protagonizada por Martin Sheen -que gira en torno al Camino de Santiago-, y porque la imagen que preside la nave Eiffel pertenece a José Manuel Ballester, reciente Premio Nacional de Fotografía. Y es que, como se ve, no sólo acoge vinos de más de cien años, también arte sin reservas.
La gastronomía entra por la puerta grande en la Biblioteca Nacional. Ferrán Adrià, que desde que anunció el cierre del Bulli no para de trabajar (si su plan era un tiempo de tranquilidad para investigar, me temo que no le ha salido...), es uno de los comisarios de la exposición que se cuece en la institución. Será a partir del día 22 cuando abra sus puertas La cocina en su tinta, con documentos que recorren la historia de la gastronomía desde la Edad Media hasta hoy.
La Asociación de Investigación y Experimentación Teatral de Barcelona reúne mañana a un elenco de actores, muchos de ellos ciegos, para ofrecer una lectura dramatizada de El concierto de San Ovidio, de Buero Vallejo. La obra no ha sido elegida porque sí, está protagonizada por seis músicos ciegos.
P. D. Todavía tienen catorce días para visitar Chillida-Leku (primera etapa)