UberEATS: Un ejemplo de cómo reconvertirte ante la adversidad

Sin duda, Uber es una de las aplicaciones más polémicas de cuantas han llegado a España en los últimos meses, causando protestas del sector del taxi que llegaron incluso a quemar coches de la compañía en Barcelona. El pasado 9 de diciembre el Juzgado de lo Mercantil número 2 de Madrid ordenó el cese y la prohibición nacional de Uber en todo el territorio español, lo que llevó a la compañía a anunciar el cierre de su servicio UberPOP el 30 de diciembre.

Al anunciar el cese de su actividad de forma temporal, muchos pensamos que esta sería definitiva a pesar de que la empresa anunciaba su intención de aumentar la plantilla. Así, el pasado 19 de enero anunció el despliegue de su servicio UberEats en Barcelona. El juez les había dicho que no podían transportar gente, pero nada les impedía llevar comida. Para evitar problemas legales, la compañía ha obligado a sus conductores a darse de alta como autónomos y promete estar al tanto de que paguen sus cuotas, una forma de limpiar su imagen después de los problemas legales que llevaron al cierre de su servicio de conductores.

Uber ha llegado un acuerdo con una serie de restaurantes de la capital catalana para distribuir su comida, y cada día ofrece un menú distinto. Entre los restaurantes puedes encontrar Isabella’s, Tio Joe, The Snob o el Japi Sushi. La variedad de la oferta es notable y al mediodía puedes pedir unas costillas y por la noche un plato de sushi. De momento no ofrecen más que dos opciones en cada horario –comida entre 12:30 – 15:30 y cena entre 20:00 – 23:00– y sólo una los días festivos, pero teniendo en cuenta que hace sólo unas semanas había una única opción es bastante posible que vayan aumentando la oferta poco a poco.

En la variedad está el gusto

El servicio es realmente digno de destacar. Prometen llevarte el pedido en diez minutos, pero normalmente es menos -una de las veces que pedí tardaron apenas un par de minutos-. Al contrario que otros servicios de comida a domicilio, UberEATS no te lo sube hasta la puerta de tu casa, sino que tienes que bajar a la calle a por ella. La razón es simple, al venir en coches en vez de motos, les resulta más difícil dejar el vehículo. Por otro lado, esto también puede dar algún problema según cómo sea la calle en la que tenga que detenerse el coche, y en vías de doble sentido puede obligarte a tener que cruzar a la otra acera, un pequeño incordio según cómo sea la calle, pero nada grave, pero sí que hace recomendable pensar un sitio donde al conductor le sea fácil parar si el portal de tu casa no es buen lugar.

Los conductores cargan la comida antes de comenzar el horario de reparto, y las bolsas térmicas hacen un gran trabajo manteniendo los platos en condiciones óptimas. Aunque la comida siempre llega en buenas condiciones, puede ser una buena idea mirar el reloj antes de encargar ciertos platos. En una ocasión encargué ya cerca de las 11 de la noche unas costillas de jabalí. Estaban calientes y buenas, pero se notaba que se habían cocinado ya hacía varias horas. De haberlas comido en el restaurante, posiblemente hubiera considerado que estaban malas, pero teniendo en cuenta las circunstancias no me podía quejar, más allá de considerar que a partir de ciertas horas hay platos que no estarán tan bien como lo estarían al principio del servicio.

Ante los problemas, imaginación

Los platos que UberEATS pone a tu disposición cuestan entre 8 y 11€, la mayoría más cerca de los 8 que de los 11, a lo que hay que sumar los 2,50€ del envío. Todo se hace desde la aplicación de Uber, la misma que usabas para encargar coches, sin necesidad de instalar ninguna más. El pago se hace automáticamente con la tarjeta de crédito que tengas vinculada a la aplicación, con lo que no tienes que dar nada al conductor ni preocuparte por si tienen o no cambio. Junto a la comida, también te traerán ciertos complementos que puedas necesitar para su consumo, por ejemplo, junto un pedido de sushi te traerán palillos y salsa de soja. La presentación también es destacable, en una elegante bolsa de tela negra con austero logo de la empresa, lejos de las cajas de cartón de las pizzas o de las bolsas de plástico de otros servicios.

Por la calidad de sus platos, la variedad, servicio precio y velocidad, UberEATS se plantea como uno de los servicios de comida a domicilio más interesantes que puedes encontrar, siendo una seria preocupación para empresas como JustEat que han visto como Uber ha replanteado el reparto de comida de una forma distinta, efectiva y atractiva.

Si bien el desembarco de Uber en España fue muy tumultuoso, la reacción y capacidad de adaptación de la compañía ha sido digna de estudio en escuelas de negocio, adaptando el servicio UberFRESH que hasta ahora operaba en Los Ángeles. Y todo de forma fácil para el usuario, que no tiene que instalar nuevas aplicaciones ni crear nuevas cuentas y además con un servicio estupendo y muy versátil, que incluso ofrece llevarte una mona de Pascua por 2€ a domicilio durante el Lunes de Pascua. Y todo sin volver a molestar a los taxistas.