Carmen Muñoz tiene a sus espaldas varias apariciones en cortometrajes como "Smurf movie", "Cita imperfecta", "Playa de invierno", "Invictus", "Cuestión de suerte", "Lentejas" o películas como "El mundo de Ely", "Weekender". Además de sus apariciones en pantalla también lo compagina con trabajos de modelo. Muy activa a las redes sociales, la malagueña comparte su día a día con sus seguidores. Aunque aún no ha publicado ninguna imagen junto a Isco Alarcón muchos medios dan por hecho el romance con entre la modelo y el jugador del Real Madrid. De momento, lo único demostrable es que ambos se siguen en Instagram.
Uno de sus trabajos más populares ha sido en Cuatro en el programa "Pecadores". Carmen compartió pantalla durante un tiempo en la cadena de Mediaset junto con Lidia Torrent, entre otros.