Nace una nueva organización de hostelería en Guadalajara en plena crisis del covid

La Asociación de Hostelería del Centro de Guadalajara (Hoscegu) ha quedado constituida este martes, aglutinando en su fundación a veinte conocidos locales, autónomos y empresarios de la hostelería, restauración y ocio nocturno del casco histórico de la capital.

El nuevo colectivo alcanza ya los 25 socios y abre la puerta al resto de negocios de la zona para convertirse en "un altavoz de todas las necesidades que tiene el sector en Guadalajara", ha informado en nota de prensa.

Entre sus objetivos, tal como consta en los estatutos, destaca la representación de la hostelería del centro de Guadalajara en todas sus consideraciones, ya sea bares, restaurantes, pubs, discotecas, cafés teatro, tabernas, mesones, sin menoscabo de otras opciones derivadas.

Otras de sus metas son la realización de actividades conjuntas en el ámbito de sus fines sociales, con el objetivo de minimizar costes y amplificar la imagen individual y del colectivo de hosteleros del Centro de Guadalajara y la defensa de la profesión ante las instituciones municipales, provinciales, regionales y nacionales, poniendo todos los recursos de la asociación en los ámbitos administrativo y jurídico en protección de sus legítimos intereses.

Intermediación

La Hoscegu pretende además ser la intermediación única y conjunta con el Ayuntamiento de Guadalajara para la organización conjunta de eventos de interés social, económico, cultural o municipal.

Además, buscan ser garantes de elementos básicos de convivencia en el entorno de actividad de los asociados en materia de seguridad, limpieza, higiene y desarrollo local, así como ser impulsores de la vida diurna y nocturna del centro de Guadalajara a través de la realización de actividades propias y conjuntas que dinamicen la convivencia vecinal a través de cualquier tipo de actuación cultural, de ocio, vecinal o social que redunde en beneficio de la zona de influencia de la asociación.

El nacimiento de Hoscegu tiene especial relevancia en estos momentos por el impacto de la pandemia de la COVID-19, por cuanto representa la unión de todo el colectivo de hostelería del centro de Guadalajara para reivindicar apoyo, ayudas, la salvaguarda del empleo y locales, los recursos y horarios para poder desempeñar la profesión, los medios sanitarios para proteger a clientes y un plan de actuación local en colaboración con las administraciones públicas que permita la verdadera vuelta a la normalidad, subraya la asociación.