Castilla-La Mancha muestra su apoyo a la ganadería ecológica por su importancia en el medio rural

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha mostrado su apoyo a la ganadería en extensivo, por su relevancia "económica, social y ambiental" en el medio rural, a la que se destinan cerca de 300 millones de euros de ayudas del Programa del Desarrollo Rural de la comunidad autónoma, que "es aportación más importante que se realiza en cualquier región de Europa".

Así lo ha señalado en una nota el viceconsejero de Medio Rural, Agapito Portillo, en su visita este sábado a las instalaciones de 'Ecobovis Campos', dirigida a la ganadería ecológica de vacuno, y su obrador, ubicadas en Sonseca y Orgaz (Toledo), junto al delegado provincial de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Jesús Fernández; el alcalde de Sonseca, Sergio Mora, y el propietario de la empresa, Ignacio García.

Portillo ha señalado que, a través de la ganadería y agricultura ecológicas, "se trata de contribuir a la fijación de población en el territorio", como es el caso de 'Ecobovis', una explotación de animales criados en libertad mediante un sistema de agricultura y ganadería ecológica con el certificado en toda la cadena de producción, donde todos los animales son alimentados de forma natural de pastos y forrajes producidos en la propia finca, algo que ha destacado el viceconsejero, que ha valorado "las prácticas sostenibles con siembra directa".

El viceconsejero ha explicado, además, que esta empresa participa en la herramienta del 'market place' impulsada por el Gobierno regional (https://market.campoyalma.com/), dentro de los alimentos con certificación ecológica, y ha incidido en que mediante este canal se pone en contacto al consumidor y al productor "para que puedan venderse sus productos eliminando los intermediarios y mejorando así la rentabilidad de las explotaciones".

Actualmente, la región cuenta con más de 400.000 hectáreas de superficie certificada de agricultura ecológica, lo que supone el 18 % del total nacional, y en cuanto a ganadería 'Ecobovis' es una de las cerca de 300 ganaderías en ecológico en todo el territorio regional.