Un supermercado Mercadona.

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Empresas MERCADONA

Mercadona refuerza la calidad de uno de sus productos estrella

Ha unificado el grosor y el sabor de su popular salmón ahumado.

26 noviembre, 2021 10:55

Mercadona ha reforzado la calidad del salmón ahumado Hacendado, del que se llega a vender más 100.000 paquetes al día. La compañía ha modificado el grosor de la loncha para conseguir una uniformidad que mejora su textura y sabor según la preferencia de sus clientes.  

El salmón es una excelente fuente de proteína de alta calidad, vitaminas y minerales. Es rico en ácidos Omega 3 que ayudan a mejorar la memoria, y combinados con las vitaminas A y D, cuidan nuestro sistema nervioso y frenan los síntomas del envejecimiento.

Mercadona refuerza la calidad de uno de sus productos estrella

Mercadona refuerza la calidad de uno de sus productos estrella

El Proveedor Totaler Ubago Group Mare surte de este producto a Mercadona con salmón del Mar del Norte que procede de puertos de Noruega, Dinamarca o Escocia (Reino Unido) desde sus instalaciones en Málaga y Cádiz (Andalucía).

Mercadona puso en marcha la estrategia SPB (Siempre Precios Bajos) en 1993, después de observar y constatar que los productos que más se vendían eran los que tenían una Calidad Total al mejor precio, siempre en ese orden; y no cambiaban constantemente su coste. Durante todos estos años, la compañía no ha dejado de apostar por la calidad, que es uno de los retos principales a los que a diario se enfrentan todos los departamentos de la cadena y cuyo impulso representa una clara oportunidad para poder seguir ofreciendo a sus clientes productos, uno a uno, diferenciales.

Y todo a través de una estrategia que fomenta el consumo consciente y crítico, que se guía por criterios sociales y medioambientales, y que persigue un objetivo claro: garantizar un consumo de productos de la máxima calidad con el menor impacto posible y ayudar así a mejorar la calidad de vida de las personas que habitan este planeta y de las generaciones futuras.