El Gobierno de Castilla-La Mancha, a través de la Consejería de Desarrollo Sostenible, aboga por que la campaña de recogida de setas sea sostenible y destaca su importancia como motor de la economía rural en esta época del año.
De esta forma, lo ha expresado el director general de Medio Natural y Biodiversidad, Félix Romero, indicando que "la recolección de setas en los últimos años ha tenido un incremento notable, pero su recolecta debe hacerse de manera responsable y únicamente para el autoconsumo, respetando la calidad del hábitat forestal", según ha informado la Junta en nota de prensa.
"La recogida de setas es una actividad en auge en muchos puntos de Castilla-La Mancha, pero no podemos olvidar que juegan un papel fundamental dentro del equilibrio de los ecosistemas forestales, de manera que es importante armonizar el valor de los recursos micológicos como factor ecológico en el medio natural y económico en el entorno rural.", ha destacado Romero, y ha añadido que "en este sentido es importante recordar que su recogida está regulada y controlada en nuestra región".
En este aspecto, la actividad micológica engloba también importantes incrementos de personas en el entorno rural que fomentan la actividad económica de los pueblos de Castilla-La Mancha en sectores clave como la hostelería o el turismo.
Servicios especiales
En este contexto, el Cuerpo de Agentes Medioambientales de Castilla-La Mancha, dependiente de la Consejería de Desarrollo Sostenible, ya ha programado servicios especiales de vigilancia en las zonas con mayor afluencia de personas para velar por un aprovechamiento sostenible de las setas y acorde a la normativa vigente. De hecho, sólo el año pasado se decomisaron más de 3.000 kilos de setas recogidas de forma ilegal.
"Es importante disfrutar del entorno natural de una forma respetuosa y sostenible para que todos y todas podamos recolectar setas de una forma recreativa para un consumo propio, nunca para destinarlas a un uso comercial. Además, gracias a este tipo de operativos, se garantiza un adecuado estado de la conservación tanto de la biodiversidad de las especies micológicas como de los hábitats forestales", ha destacado Romero.
Recomendaciones para la recogida de setas
En este aspecto, se ha elaborado una serie de recomendaciones para poder disfrutar de la temporada micológica y la recogida de setas y hongos de una forma segura y responsable sin dañar el medio natural.
Estas recomendaciones son informarse previamente sobre si los terrenos donde se pretende realizar la recolección de setas requieren algún tipo de permiso por parte de la propiedad; llevar ropa y calzado adecuado, así como el teléfono móvil cargado y con el GPS activado para poder avisar a los servicios de emergencia y detallar la ubicación en caso de necesidad; y evitar la actividad en días de niebla o con condiciones meteorológicas adversas ni transitar por zonas escarpadas o de difícil acceso.
Asimismo, se requiere cumplir con la normativa vigente para realizar un aprovechamiento sostenible del recurso micológico, como la recolección de un máximo de 5 kilos de setas por persona y día; para su transporte por el monte usar cestas o recipientes porosos que permitan la aireación y la caída de las esporas; no remover el suelo (sólo se permite el uso de navajas o cuchillos para cortar las setas); no recolectar setas en sus primeras fases de desarrollo, ni ejemplares extra maduros. Y, por último, se recuerda que el incumplimiento de las normas de recolección conlleva el decomiso por los agentes de la autoridad de los productos ilegalmente obtenidos.