Sabroso y literario menú para estos escolares que usarán el comedor de un colegio de Albacete en navidades

Los 201 escolares que utilizarán el servicio de comedor escolar que se mantiene operativo durante las vacaciones navideñas, en virtud de un convenio entre el Ayuntamiento de Albacete y la Consejería de Educación, han recibido junto con su primer menú alimenticio otro menú literario.

La iniciativa de realizar este Menú Navideño con referencias literarias ha partido de la Asociación de Bibliotecarios de Albacete (ABIBA). Así, bibliotecarios de distintas localidades han preparado este menú tan especial con el que, según dice en su introducción, quieren contribuir "no sólo a alimentar los estómagos, fundamental, sino también alimentar el alma y el espíritu, siguiendo a Federico García Lorca y su discurso de inauguración de la biblioteca de su pueblo".

En dicho discurso, el poeta proclamó que "no solo de pan vive el hombre. Yo, si tuviera hambre y estuviese desvalido en la calle no pediría un pan sino que pediría medio pan y un libro". Siguiendo estas palabras, las bibliotecas de Albacete proponen "degustar este menú preparado por chef bibliotecarios".

En concreto, han participado en su elaboración Maribel López, de la Biblioteca Pública del Estado de Albacete, que se ha encargado del diseño y Luz del Olmo de la biblioteca de Chinchilla que tuvo esta idea; José Arsenio Vergara, bibliotecario de Casas Ibáñez, autor de los Entrantes y Aforismos; Paco Alfaro, bibliotecario de Ossa de Montiel, que ha elaborado una Ensalada de Acertijos y Mariana Ruiz, bibliotecaria de Montealegre, que lo ha rematado con un Guisado de Emociones. El turrón de recuerdos y el brindis final ha sido cosa de Maite Quílez, bibliotecaria de Tarazona de la Mancha y Amparo Cuenca de las Bibliotecas Municipales de Albacete.

Según ha informado el Ayuntamiento de Albacete en un comunicado, en equipo han realizado una selección de textos con criterios bibliográficos, que se ha plasmado en una sencilla publicación que se ha impreso en Imprenta de la Diputación. El concejal de Educación, José González y la concejal de Empleo y vicepresidenta de la Diputación, Amparo Torres, han agradecido a los bibliotecarios su iniciativa.