Nombrada la Cuchillera Mayor del Año en Albacete

La Asociación de Cuchillería y Afines de Albacete, Aprecu, ha elegido como Cuchillera Mayor del año 2021 a la albaceteña Virginia Marco, directora general de Asuntos Europeos del Gobierno de Castilla-La Mancha, "por su implicación y apoyo al sector cuchillero en la consecución de la Indicación Geográfica Productos Artesanos e Industriales a nivel europeo".

Así lo ha indicado la asociación en una nota de prensa, en la que ha señalado que este viernes, día 10, celebrarán su tradicional Acto de Hermandad, que siempre tenía lugar en la Feria de Albacete y en cuyo curso se entregarán los premios del XL Concurso Castilla-La Mancha de Cuchillería, del XXXI Concurso Literario y el de Cuchillero Mayor del año 2021.

Han precisado que antes, el miércoles día 8, se inaugurará el Salón Regional de Cuchillería en el Recinto Ferial, donde se conmemorará el 40 aniversario del Concurso Regional de Cuchillería.

Albacete no celebra este año su Feria, del 7 al 17 de septiembre, del modo tradicional, pero sí se han programado actividades y el Recinto Ferial acogerá algunos stand como el Salón de la Cuchillería, no así los habituales establecimientos de comida y bebida.

Desde Aprecu han recordado que las piezas premiadas en el Concurso de Cuchillería son donadas al Museo Municipal de la Cuchillería y han recordado que, hasta la fecha, han entregado un total de 573 realizadas por 94 artesanos e industriales cuchilleros diferentes.