La localidad ciudadrealeña de Tomelloso acoge este domingo, 27 de agosto, la celebración del Concurso Nacional de Catadores de Queso organizado por el Ayuntamiento a través del Consejo Local Agrario. Será a las 19.00 horas en el hangar de la Estación de Ferrocarril.

De forma previa, el Casino San Fernando de la localidad acogerá a partir de las 13.30 horas de este domingo, dentro de la Feria y Fiestas de la ciudad, una atractiva actividad con el queso como protagonista que servirá para sellar un acuerdo entre el Ayuntamiento y la Cofradía del Queso Manchego, en virtud de la cual Tomelloso pasará a formar parte de las Rutas del Queso Manchego.

Según ha informado en nota de prensa el Consistorio, durante este acto, también habrá otra interesante actividad que incluye, por un lado, un visionado de vídeo en 360º mediante el cual el participante se va a ver inmerso en todo el proceso de elaboración, desde la ganadería, hasta la degustación del queso, para después, llevar a cabo una cata-maridaje comentada.

Se acompañará de vinos de Tomelloso de distintas variedades, todo ello presentado con una tabla de tres quesos de la Cooperativa Ganaderos Manchegos de distintas curaciones. El gerente de esta Cooperativa, Antonio Montaña, que cuenta con amplios conocimientos en la materia, será quien realice y comente esta cata.

El aforo será limitado y las entradas ya se pueden adquirir al precio de cinco euros en la web 'giglon.com' y en la Posada de los Portales.