La Guía Michelin ha dado a conocer este lunes su primera selección de hoteles galardonados con las Llaves Michelin en España. Un total de 97 hoteles han sido galardonados con una, dos o tres Llaves, destacando las experiencias y estancias más sobresalientes en todo el país.
Sólo cinco hoteles, uno de ellos situado en Madrid, han sido galardonados con las tres Llaves Michelin, consolidándose así como los lugares más extraordinarios del mundo. La entrega de Llaves es algo totalmente nuevo, ya que la prestigiosa guía roja busca ofrecer un "servicio cada vez más completo, la selección de hoteles proporciona a los usuarios recomendaciones para una experiencia de viaje completa", informa la propia Guía en un comunicado.
Otorgadas por el equipo de inspectores de la Guía sobre la base de estancias o visitas anónimas, e independientemente de cualquier etiqueta, estrella turística o cuota existente, las Llaves Michelin se han establecido como un nuevo punto de referencia internacional para los viajeros, guiándoles hacia alojamientos que destacan por su concepto hotelero único, su fuerte personalidad así como una acogida y servicio de gran nivel.
Tres Llaves
El único hotel madrileño que ha conseguido las deseadas tres Llaves es el emblemático Mandarin Oriental Ritz, ubicado en pleno centro de la capital. La Guía Michelin justifica la entrega de este galardón de la siguiente manera:
"Con un estilo muy diferente, el Mandarin Oriental Ritz, en Madrid, es un palacio de la Belle Époque que sigue siendo fundamental en la escena hotelera de la capital española. Su ubicación, dentro del Triángulo de Oro descrito por los museos más famosos de la ciudad, y su arquitectura, tanto interior como exterior, son poco menos que monumentales".
Además, el Mandarin ofrece un servicio perfecto y esmerado y ha añadido recientemente un lujoso complejo subterráneo de fitness y wellness, al tiempo que propone una impresionante selección de restaurantes y bares. Uno de estos establecimientos es Deessa, dirigido por el chef Quique Dacosta, galardonado con dos estrellas Michelin.
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El Ritz
El Ritz es uno de los espacios más emblemáticos de Madrid, que parte de unas de las cadenas de hoteles con más prestigio del mundo, sigue asegurando su reputación como uno de los mejores hoteles de la capital, en parte gracias a su servicio gastronómico y a su talento en el arte de la mixología.
Durante años, este hotel ha acogido a los más altos cargos de la sociedad entre sus paredes, ofreciéndoles, nada más y nada menos que, cinco restaurantes y bares supervisados por uno de los chefs más famosos de España.
En los últimos meses, del hotel ha estado lleno de reconocimientos. Sin ir más lejos, en los Coaster Awards recibió el galardón su icónico bar Pictura por contar con el Mejor Equipo de Bar de España 2023, reafirmándose así como una de las mejores barras de coctelería del país.
Otros hoteles premiados
Con dos llaves, los hoteles madrieños premiados son el Four Seasons, el Rosewood Villa Magna, y con una llave, Only You Boutique Hotel, CoolRooms Palacio de Atocha, Santo Mauro, Urso, Hotel Único, Gran Meliá Palacio de los Duques, Only You Hotel Atocha, The Westin Palace y The Principal.